なかなかおいしいお店。 ちなみに、日本にあるチェーン店の東天紅とは名前も字も同じですが、まったく関係のないお店。 たんなる偶然同名のお店だったというだけです。 つけあわせで出てくる生のタマネギにお店の特製のお味噌をつけて食べるのが結構はまる。 お味噌は企業秘密なんでしょうけど、ま、ペースト状の豆鼓にちょっとかき油の味もしないでもない。 とにかくこれ、おいしいです。 ジャージャー麺は、韓国化してしまった中華麺かな。 日本にだって冷やし中華みたいに中国からもってきて日本風にアレンジして、日本人にウケてるものがあるように、ジャージャー麺はすでに韓国に渡って来て今は韓国人にとっての Soul food となっています。 こちらのお店、なにげに中華とは言え創作系（？）つまり、韓国料理の要素もちょっとプラスされている中華です。 韓国の方が食べたらそういう風には感じないのかもしれませんが、ちょうど日本人が日本で食べる中華が普通と感じているように、ま、日本人が東天紅の中華を食べたらかなり韓国風にアレンジされてるって感じると思います。 それはそれで、おいしいのでいいんですけどね。 とにかく、中国本土で食べられてるのとは又ちょっと違った感があるので、私は韓国へ行くと一度はこちらへ行って食べています。 こちらは東天紅の本店。 カンナムにあってなにげに遠いので、私は北側の店舗へ行くんですけど。 チェーン店なので、北にも数軒あります。 ジャージャー麺＋白酒。 白酒なんて中国でも飲まないのにソウルでたくさん戴きました。 おいしかったです。ごちそうさま。 #ソウル・中華料理 #ソウル市
02-548-8887
東天紅の店舗情報
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| 予約・問い合わせ | 02-548-8887 |
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| 住所 |
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.dongchunhong.com/ |
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