油虎

あぶとら

お店情報

029-879-0105

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汁なし坦々まぜそば茨城県では珍しい油そばの専門店です。以前『活龍』本店のあった場所ですね。メタルの屋号プレートがカッコイイ！！この日は所定休日消化の為に休み。所用をやっつけて久しぶりに訪問してみました。店主さんとお母さん？の二人体制。丁寧な接客が気持ち良いですね。店内待ち６人。相変わらずの隠れた人気店です。メニューはこちら。この前の『浜そば』さんもそうだけど、油そばの低カロリーを売りにしてますね。逆にラーメンのスープって、どれだけ身体に悪いんだろうね（笑）大盛り350gまで無料です。無料トッピングでニンニク、マヨネーズ、食べるラー油が付きます。それとごはん小 ¥100をつけました。丼底の辛いタレ、モチモチの太麺、麺上のザーサイ、ネギ、青菜、肉味噌、山椒はマシにしてもらいました。豪快にマゼマゼしていただきます。この具材が混然一体となった丼。辛味が良いですね。山椒の痺れ具合も抜群。モチモチの太麺とザーサイの歯ざわりのギャップが楽しい。途中で無料トッピングのニンニク、食べるラー油を投入です。ガッツリ来ます。ビール飲みたい（笑）マヨネーズを混ぜると、辛味がマイルドになって全体にコクがでます。麺を食べきったら残ったタレにライス投入です。いわゆるメシ割り（笑）これがやりたくてのライス小ですからね（笑）この坦々の辛いタレがまた美味い！白飯に合うんだよなぁ（笑）口直しの中華スープを飲んで完食です。スープは途中でスープ割りしても良いんだけど、飯割りしたからスープは別にいただきました。さすがに美味いですね～。ラーメンに比べて、スープが無い分油そばを下に見る人ってけっこう多いです。汁なしって途中の味変要素や、自分好みの食べ方が選べるのが楽しいよね（笑）いかに麺を美味く食べさせるか？そこに特化した潔さが好きなんだよね～。元々中国の坦々麺って汁なしだったらしいからね。この一杯はそういう意味でも王道なのかも知れないですね（笑）ごちそうさまでした。

Shinobu Shimizuさんの行ったお店

油虎の店舗情報

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予約・問い合わせ	029-879-0105
ジャンル	つけ麺ラーメン油そば
営業時間	[月~金・土] ディナー:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜22:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	茨城県つくば市筑穂１-１-１３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスつくばエクスプレス／研究学園駅（6.1km）

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カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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X(Twitter)	https://twitter.com/abutora_tsukuba

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