2軒目は、茨城県にあるサザコーヒー本店へ。こちらは、地域密着から始まり、今や丸の内や品川駅、大宮駅にも店舗を持つコーヒーの超有名店です。 サザコーヒーは、最高級コーヒー、パナマ産ゲイシャの中でも、ベスト・オブ・パナマという品評会で優勝した豆を単独で買っているお店としても有名。そのコーヒーを飲みたかったら、こちらで飲めます。一杯15000円。、、、はい。 さすがにコーヒー好きの私でも、それには手が出ませんので、この日は、パナマゲイシャ発祥の農園、エスメラルダのスペシャルロット。スーパーマリオというメニューにしました。 一杯4000円 サザさんは、店頭でいただくと、深めの焙煎が多いのですが、スペシャルメニューはさすがに浅煎りでした。 まるで、梅酒につけた梅をかじったような味わい!. 、、、じゃあ、梅酒飲めば良いじゃん?. . とは言わないで下さい。 プラムだけど、明るさが温度でカラフルに変化していく、とーーっても面白い貴重な体験でした。. しかし、メニューに1杯15000円のコーヒーがあると、4000円が安く感じるから危険ですね。 いつものコーヒー屋さんで8杯飲んだことにして自分を説得しました。 価格も味も、毎日は飲めないコーヒーってありますね。 サザコーヒー本店は、接客からメニューから店作りから、いろんな意味でとっても勉強になりました。お店やりたい人は、一度ここに行くと学ぶことだらけだと思います! スイーツも、平間栗を使ったモンブランタルト、ストロベリータルト、いろいろ楽しめました!
Kaya Takatsunaさんの行ったお店
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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UOKIN PICCOLO 銀座店
銀座一丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~4000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円