日曜の11時少し過ぎにお店に到着。幸い待たずに厨房を見渡せるテーブル席につく事が出来ました。ここで満席。ここはブランド豚ローズポークの厚切りソテーが名物になってますが、まずは基本?のランチのA(ステーキ)とB(ハンバーグ)を注文。厨房の中から肉の焼ける炎と音、いい匂いが漂って来ます。他の方が注文したポークソテーの存在感に圧倒されながら、待つこと15分。最初に前菜が運ばれて来ます。なんと前菜はローストビーフ!これから肉食べるのに?スパイシーなソースをつけていただくと、口の中に赤身肉本来の肉の旨味が広がりスイッチはON!確信犯です。その後サラダで頭を冷やして、いよいよメインのステーキが運ばれて来ました。焼き方はレアで肉の芯まで熱いやつ。粗切りにしてソースをかけ乱暴に頬張ります。幸せな瞬間です。極上な肉ではありませんが、脂身は少なめで柔らかく肉の旨味が溢れ出します。米との相性も良い。付け合せのブロッコリーは都度都度ボイルしており、その他のポテト等丁寧な仕事は妥協が全くありません。一方ハンバーグは柔らかくタマネギたっぷりの自然な味で、強めのソースをたっぷりかけて米を頬張るとナイスなバランスになります。こうなるともう箸が止まりません。あっという間に完食。すっかり忘れていた味噌汁をすすり洋食屋に来たんだと意識が戻って来ます。そしてデザートはガトーショコラ。シットリして甘さ控え目で肉の後の満足感があっても結構いけます。これだけのボリュームでなんと1600円は奇跡としか言えません。次回はポークソテーを注文したいのですが、ソースや味付けのバリエーションが多く悩みそうです。ワサビと塩なんかが良いかも?
Kazu.Uさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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つばめグリル 品川駅前店
品川駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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和栗や
千駄木駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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福みつ
八幡駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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段葛 こ寿々
鎌倉駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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かろのうろん
祇園駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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天冨久
大森駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~8000円
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浅草一文 本店
浅草駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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厚木本丸亭
本厚木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青竹手打ラーメン 日向屋
富田駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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とん八亭
上野御徒町駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~2000円
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すし乃池
千駄木駅 / 寿司
- ~3000円
- ~4000円
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月島ロック
月島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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アメリカ屋
偕楽園駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~3000円
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吉野鮨本店
日本橋駅 / 寿司
- ~3000円
- ~10000円
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熟成焼肉 肉源 六本木店
六本木駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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高屋敷肉店
日本橋駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~4000円
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ラーメン藤 本店
九条駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田きくかわ 上野毛店
上野毛駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~8000円