今日も暑いわ、暑いわ! こんな日のお昼は冷たい麺がいいですねえ てな訳で 同僚と二人で 【かねいち】さんにうかがいました! 駐車場から店舗入口までの数mが むせ返るほどの暑さで遠いわ、遠いわ❗ ここは、日本一と言われる 常陸国は金砂郷の蕎麦粉を使える 希少なお店❗ 蕎麦粉の保管もいいので 端境期といわれる この季節でも蕎麦が美味しい!!! さて! 本日の注文❗ 二人とも、茨城県人としては絶対に外せない 『納豆そば』(750円税込) に決定❗❗❗ 待つこと5分ほどで着膳。 まずは具材。 花カツオ、胡瓜、蒲鉾、大葉、海苔、卵焼 そして、具材の主役・納豆❗ これらの具材がたっぷりと飾られ 見るからにゴージャス!!! この段階では、 下にあるであろう蕎麦は全く見えない。 次に蕎麦 引きぐるみでありながら 色は薄めで艷やか そして…細い! 啜ってみると、ふわっとそばの良い香りが コシも強めで、 ア〜…ウットリ〜… 分量も多め。 普段、蕎麦は必ず大盛りの私でも 普通盛りで十分! 割下は少し濃い目 鰹と昆布が効いてて、最後に蕎麦湯で 〆られるやつ 脇役ながら、刻みネギ 細く細かく蕎麦との絡みが絶妙! 店主タダモノではありません! 全体的に包丁が冴えており、 悪魔的な切れ味の包丁と相まって 正に芸術の域! 感動しつつ、満足・満腹!!! ごちそうさまでした! 近いうちにまた来ます。 金砂郷の蕎麦粉を使用 冴えた包丁 とにかくウマイ蕎麦 納豆そば最高
Y.Kubotaさんの行ったお店
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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赤羽 トロ函
赤羽駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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ペニーレイン 那須店
/ パン屋
- ~2000円
- ~3000円
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グッドミート・バル
赤羽駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~4000円
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にし与
沼津駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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炭焼きレストラン さわやか 長泉店
三島駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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長尾中華そば 西バイパス本店
新青森駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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担担 四条本店
四条大宮駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円
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餃子の王将 四条大宮店
大宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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彩華ラーメン 奈良店
尼ヶ辻駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カオス スパイス ダイナー 京都新京極店
京都河原町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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祇園辻利 本店
祇園四条駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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大極殿本舗 六角店 栖園
烏丸駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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レストラン ペニーレイン つくば店
荒川沖駅 / 洋食
- ~2000円
- ~3000円
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英鮨 御徒町店
上野御徒町駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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麺匠 たか松 四条店
烏丸駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~2000円
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和風レストラン 田園 亘理店
逢隈駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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居酒屋ニューシンマチ
烏丸駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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悠久
大洗駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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ラーメン魁力屋 四条烏丸店
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円