かねいちそば

かねいちそば
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR常磐線(取手～いわき) ／ 日立駅（2.6km）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん 天丼 親子丼
定休日
毎週月曜日
0294-33-3995

ひさしぶりにうかがいました。 常陸秋そばの最高峰！正真正銘の金砂郷の蕎麦粉を使う稀少な蕎麦屋さんです。 本日の注文は「納豆そば」 連れは「ざるそば」 もう一品。連れとシェアする「そば寿司」 まずは「納豆そば」！ やっぱり茨城県といえば納豆でしょ 納豆そばの具材は大根おろし、千切り胡瓜、錦糸卵、蒲鉾、海苔、そして、準主役の納豆！ 薬味はオーソドックスに長葱とワサビ 盛りも結構多め。 タレもダシの効きは控えめで濃いめながら、全体バランスにベストマッチ！ まさに新蕎麦の時期。金砂郷の蕎麦粉で打ったそばは適度なコシと香りがあり、さすがにうまい！ 勿体ないけど、蕎麦はのどごしとばかりに一気にいただいてしまいました。 連れも「ざるそば」を、あっという間に完食です。 さてさて、少し遅れて「そば寿司」到着～ このメニュー、この店オリジナルなんじゃないかなあ… 簡単に説明すると、太巻きのご飯を蕎麦にしたもの。感動的なのは、蕎麦の水切りが完璧で、海苔がパリッとしてる。切り口もあざやか！どんだけ切れのよい包丁なんだ！ ツケダレを付けていただくと…未知の食感と味… そして、さすがは蕎麦屋チョイスの海苔！海苔の良い香りと食感が更に味わいを深めています。 まさに芸術品！ この感動で、午後の仕事も頑張るど！ 蕎麦屋

Y.Kubotaさんの行ったお店

かねいちそばの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0294-33-3995
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
  • 天丼
  • 親子丼
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
茨城県日立市中成沢町２-７-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(取手～いわき) ／ 日立駅（2.6km）

座席 修正依頼

席数

22席

（テーブル 二人掛け×1 四人掛け×3 小上り・座卓 四人掛け×2）

カウンター 無
喫煙 不可

（店外に灰皿あり）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0294-33-3995