奥山製麸所

おくやませいてつじょ
予算
-
～1000円
最寄駅
JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 東根駅 徒歩11分（860m）
ジャンル
スイーツ その他
0237-42-0157

東根市の六田地区は、浅い地層にお麩作りに最適な地下水が流れており、国道13号沿いに4軒のお麩製造所が並んでいる。 話好きなご主人曰く、水温17℃前後の地下水は、地元産のタンパク質の多い小麦粉からグルテンを取り出せもちもちとしたお麩が出来るとの事。 購入した生麩まんじゅうは、生地に山形名産の紅花が練りこまれ爽やかな風味が感じられてウマウマ〜(o^^o) ゴマ生麩は言われなければモチと思うほどもちもち感が強く、一緒に購入したゆず味噌とのマッチングがウマウマ〜╰(*´︶`*)╯♡ 令和初ごはんキャンペーン

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奥山製麸所の店舗情報

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予約・問い合わせ 0237-42-0157
ジャンル
  • スイーツ
  • その他
予算
ランチ
～1000円

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住所
山形県東根市六田２-５-２４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 東根駅 徒歩11分（860m）
JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ さくらんぼ東根駅 徒歩23分（1.8km）

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