㊗️800投稿㊗️ 【東北遠征シリーズ②】 山形のお蕎麦には、ゲソ天がマスト♪ 麦きりと蕎麦の合い盛り ゲソ天 かき揚げ 醤油ラーメン 【麦きりと蕎麦の合い盛り】 麦きりとは、写真の白い方の麺。 乾麺で、水沢うどんと素麺の中間みたいな感じです。 自家栽培だそうです。 お蕎麦と、この麦きりを一緒に盛った合い盛りがあるとの事で、頼みました。 麦きりはみずみずしく、ツルツルとのど越しの良い麺。エンドレスで食べられそうです。 ああ美味しい！ お蕎麦も細くのど越しの良い麺。 どちらもツルツルツルツルと、止まりません。 【ゲソ天】 そして山形のお蕎麦屋さんでは、ゲソ天はマストだそうです。 下味がしっかりついているので、つゆにはつけずにいただけます。 こちらのお店では、食べやすい長さにカットされてますが、お店によっては長いままで、噛みきれず衣からゲソがスルッと抜けてしまう事があるので要注意だそうですw 【飛魚出汁】 そして醤油ラーメン。 飛魚出汁100％使用との事で、これは食べなくては！と注文しました。 飛魚出汁は透き通った美しいスープで、塩気がきいていました。血圧上がりそうですが、止まらなくなるスープです。 ああヤバイ！ 蕎麦屋のラーメンと侮るなかれ！ 美味しい美味しいと食べていた私達ですが、３人なのにお料理は４人分＋天ぷら。 途中、結構苦しくなってしまい、「ラーメン誰か食べて～」「それは無理～」「私、お蕎麦食べるから麦きりお願い～」などと言う会話が飛び交いました。 でもやはり美味しかったので、完食。 びっくりなボリュームがお腹に収まったのでした(笑) 麦きり美味しい ゲソ天はマスト 合い盛りオススメ 飛魚出汁めっちゃ旨い！
あおき ゆーこさんの行ったお店
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![麺屋 海神]()
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![おにやんま]()
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![うどん 丸香]()
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![肉の大山 上野店]()
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ～1000円
- ～2000円
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![銀座 朧月]()
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![焼肉問屋 牛蔵]()
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～5000円
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![鶏の穴]()
鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![ラーメン人生JET]()
ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺や 七彩]()
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![SORANOIRO 本店]()
SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![丸健水産]()
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ～1000円
- ～1000円
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![元祖めんたい煮こみつけ麺]()
元祖めんたい煮こみつけ麺
池袋駅 / つけ麺
- ～2000円
- ～3000円
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![馳走麺 狸穴]()
馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
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![麺巧 潮]()
麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![陸蒸気]()
陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ～1000円
- ～6000円
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![中華そば 四つ葉]()
中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
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![楽観 立川店]()
楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![鯛塩そば灯花]()
鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![木々家 池袋西口本店]()
木々家 池袋西口本店
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![生粋 池袋本店]()
生粋 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
