酒盃

しゅはい

お店情報

018-863-1547

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月曜19:00 予約(カウンタ) 5000円コース日本酒1.5合で7000円弱一度は訪問したかった、このお店に来るために秋田にやってきました。カウンタ席はスマホ厳禁のため、お店の外観のみ。奥行きの広いカウンタテーブルには、次々と地元の食材を使った料理か。前菜に続き、お造りは鯛、ヒラマサetc、トマトとじゅん菜のジュレ、鯛と比内鶏のスープ、牛肉、〆の日本蕎麦、デザート。どれもハイレベル、ご主人との会話も弾む。地酒は、雪の茅舎の美酒の設計、天の戸夏田冬蔵、まんさくの花純米大吟醸、天の戸生酛。料理に合わせた地酒のチョイスはご主人にお任せしました。天の戸生酛はどっしりした味わいで美味しかったです。

西田正樹さんの行ったお店

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予約・問い合わせ	018-863-1547
ジャンル	居酒屋丼もの刺身割烹・小料理屋鶏料理
営業時間	[月~金・土・祝・祝前] 18:00〜23:00
定休日	毎週日曜日月に2回、月曜日休業年末年始休業定休日はお店のホームページをご確認ください。
予算	ランチ営業時間外ディナー～8000円
クレジットカード	Amex

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住所	秋田県秋田市山王１-６-９大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／秋田駅（3.2km）

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席数	20席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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お店のホームページ	http://www.syuhai.com/

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