更新日:2025年08月30日
沖縄そばとお刺身で心も満たされる、海辺のくつろぎ食堂
#250【ご当地グルメ旅@沖縄県久米島】 久米島のイーフビーチの繁華街にある居酒屋 フーとゴーヤのチャプルーは優しい味付け。 海人直送の刺身の盛合せは5品4切れで1100円とお値打ち。イソマグロ、スジアラ、ブダイ カマス、マグロと久米島近海魚を堪能。 車海老の塩焼は串でカラッと焼き上げて 頭から殻ごとパリっと塩が効いてて 車海老の甘みを引き立ててめちゃ美味い。 軟骨ソーキの葱にんにく炙り焼きは たっぷりの葱がソーキとマッチして 意外にもしつこくなくてツマミにバッチリ。 ラフティー入りシルガーキーは 沖縄風出汁ご飯は鰹出汁がふんだんに出て 刻んだラフティーが鰹のように感じる旨さ。 〆として満足できる逸品。 #ご当地グルメ
久米島島内唯一のイーフビーチビューレストランで多彩な料理に舌鼓
兎に角素晴らしい景観です。朝食は和洋折衷のバイキングです。ヘチマの味噌煮は初めて食べましたが、ご飯によく合います。長寿草ジュースも初めて飲みましたが、サッパリと飲みやすく、いくらでも飲めそうです。
味付けのセンスが光るお店
久米島1日目の夜は、地球の歩き方ブックから、このお店をチョイス。理由は、車えびのやわら天ぷらが食べられるから。脱皮前後の殻が柔らかい状態の車えびを揚げてあります。初めての食感と味に驚きと感動です。他には海ぶどう、ラフテー(豚の角煮)、アーサーかき揚げ、ゴーヤチャンプル。勿論これらの料理に合うのは、泡盛久米島。落ち着いた雰囲気で、嬉しいのが一品食べ終えるタイミングで、次の料理が運ばれて来ます。最高のおもてなしです。地元民も集われる素敵なお店です。また来店したいと思いました。
久米島で出会う、驚きのおいしさに感動できる食体験
店のおばさんがとっても感じ良い。 たまたま満席で、テラス席で待たせてもらっていたら、カキ氷をプレゼントしていただいた。 日頃カキ氷を食べない自分も少し食べてみたら、暑いこともあってかすごくうまい。 なんで砂糖水がこんなに。と思った。 家族も大喜び。 で、中に入ると友達の家の居間にいる感じでくつろげ、居心地も素晴らしい。 私と妻はソーキそば。子ども達はくんち丼。 ソーキそばは普通に美味しい。 しかし、くんち丼。少し食べてみたら、美味い! 豚バラを煮込んだのとキムチの丼。 なんだか分からないけど、美味い。 いつもながらではあるものの、自分の美味いものを表現する能力の欠如が忌まわしい美味しさでした。写真はくんち丼。
パレットくもじ2階、沖縄みやげのセレクトフロアのような場所で。 ドリップコーヒーの詰め合わせをGET!
【沖縄の思い出2019】 久米島に着き、イーフビーチホテルへ( ´ー`) 夜ご飯まで、ちょっとお茶を(*^-^*) ホテルのロビーにある、Yukuruさん( ´ー`) イーフビーチを一望できる絶好のカフェ(*^-^*) おすすめいただいた黒糖のパイ(*´▽`) 濃厚! ほんのり温かく、しっとり( ´ー`) シークワーサージュースとともに、沖縄感満載(´ω`) #久米島 #イーフビーチホテル #黒糖
❮2023/06/26-30_沖縄旅日記❯ 2023年6月27日(*´-`) 夜ごはん(^-^) ホテルからほど近く(^.^) cucina985 さん(*´∀`)♪ @cucina.985 沖縄離島便のおとも、 JTA▪RACの機内誌『Coralway』 今年の久米島特集にこちらのお店が掲載され、 気になっていたお店( ´∀`) (ちなみに10年以上、定期購読を(* ´ ▽ ` *) @jta_okinawa @coralway_okinawa 昨年オープンされた、 久米島の新鮮な食材をいろいろいただけるイタリアン(^-^) 川崎のハイサイフェスタでもいただいた、 久米島の地ビール Kumejima612をいただきながら( ´ー`) 洋風もずく酢に、カルパッチョ( ´∀`) 久米島といえば、車海老(=゚ω゚=) ちび車海老のアヒージョ( ゚∀゚) ひよこ豆と豚もつのトマト煮込み(^-^) そして、〆に アクアパッツァ( ・∇・) 地のお魚の中から好きなものと、サイズをチョイス(^-^) この日はいらぶちゃーを(^.^) 1尾まるまる(* ゚∀゚) これで小サイズ、1,000円って( ゚д゚) フワフワあっさりな白身に、 お出汁、付け合わせのお野菜が(*´∀`)♪ 白ワインにもよくあう(^.^) 久米島ご出身のシェフと、 都内、阿佐ケ谷ご出身の奥さま(^-^) まさか久米島で阿佐ケ谷のお店の話題になるとは(^_^;) 21時以降はバータイムに(^.^) 実は前日、きよせさんに伺ったあと、 寄らせていただき、今日もバータイムまで( ´∀`) 美味しいお料理に、楽しいお話(*´∀`)♪ あっという間のお時間でした(^.^) ありがとうございました(^-^) ごちそうさまでした(*´ω`*) 阿佐ケ谷情報も、ぜひ( ´∀`) #沖縄 #久米島 #イーフビーチ #cucina985 #イタリアン #久米島車海老 #いらぶちゃー #kumejima612 #地ビール #coralway #jta #rac #沖縄グルメ #久米島グルメ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ