更新日:2024年04月10日
【Retty投稿一番乗り】 沖縄そば全盛の沖縄で、美味しい煮干し系ラーメンと出会えました♫ 店内は間隔を取ったカウンターのみで、現金前払いのシステムです。メニューはメインの3種に、隠しメニューとして味噌味も用意しているようでした! オーダーしたのは「鶏煮干し醤油ラーメン(大盛)」で、鶏出汁と煮干しがベストマッチで、ガツンとくる出汁にしっかり絡む太麺縮れ麺が最高でした。おそらく麺は手打ちしており、店主のこだわりを感じます! 店主は女性だと思うのですが、ワンオペで独りで切り盛りしているのにはビックリです(汗) このクオリティで価格がお手頃なのは凄いです。リピート確実のお店で、また来たいと思いました