更新日：2024年03月07日
✨沖縄の国際通りで呑みました*\(^o^)/* 牛タンいろ葉 国際通りのれん街❣️ ☆牛タンユッケ☆ミルフィーユハムカツ☆ネギ塩牛タン焼き☆ めちゃめちゃ美味しかったですw〜❣️ 濃いめのレモンサワーにＧＯＯＤでしたねぇ〜(#^.^#)❣️❣️ #牛タンいろ葉 国際通りのれん街 #牛タン♪ #ハムカツ
厚切り特上牛タンやシャトーブリアンなど高級部位を低価格で提供するお店
深夜に行ったので空いててすぐ入れた。 メニューを見ようと思ったら、とんでもなく分厚い。 ホルモンや取り扱ってる牛の色んな紹介が載っている。 そして肝心のホルモンは....... なにこれ！？ の一言。 他では見ないラインナップばかり。 もちろんベーシックな物もあるが、気になりすぎる！ という事でホルモン盛り合わせマニアを注文！ 2個頼み、中身はチレ、ウルテ、おっぱい、ドモ、アキレス、マトリックス、ハラスジ。 チレ→脾臓。レバーみたいな感じ。普通にうまい。 ウルテ→のど軟骨。コリコリ好きにはたまらない。 おっぱい→今回一の癖。とにかく乳臭い。笑個人的には好きだが好き嫌いの別れるだろう強烈な部位。 ドモ→膵臓。めちゃめちゃやわらかい。 アキレス→アキレス腱。めちゃくちゃコラーゲンたっぷりでぷるぷる。 マトリックス→膀胱。これまた癖がありそう.......と思いきや思いのほかおいしい！笑 ハラスジ→ハラミを覆っているスジ。これまたおいしい。 今まで色んなホルモンを食べたが、覆された感覚。。。 沖縄に来たら必ず来る店になりそう。
日本有数の【山城牛のA4・A5】が常に食べれるのは世界中でここだけ！
前の職場の上司と食事会ოර⌄රო 山城牛とあまり聞かない名前の牛でしたので、コースで予約しちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 1人分づつ皿で提供されて来ます♪ メインの好きしゃぶは、店員さんが焼いてくれました♪ 初めてのお店で…
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