【本場の味】渡久地（国頭郡本部町）のおすすめ沖縄料理まとめ 穴場あり

【社員旅行＠沖縄編】 沖縄本島旅行の定番、美ら海水族館の帰りに、こちらも課題店だった最古の沖縄そば屋とも言われている「きしもと食堂」さんを訪問してみました。 きしもと食堂さんのメニューは、沖縄そばの（大）か（小）の２択で、他には”手作りジューシー”あるのみです。 もちろんしっかり（大）をお願いしました笑 きしもと食堂のそばは、昔ながらの伝統製法の木灰麺で、もちっとした食感と強いコシが特徴です。 沖縄そばなので、上に乗るのは、三枚肉ですが、なかなかの厚みで食べ応えがあります。 スープは、豚骨とかつお出汁のブレンドで、あっさりしているのにコクがあり、飲み干してしまいたくなる味です。（もちろん飲み干しましたｗ） 近くには沖縄ぜんざいの有名店「新垣ぜんざい屋」もあるので、こちらをデザートにしてもいいですね^^ （￣人￣）

2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑥ 午前中に ダイビング2本潜ってからのランチタイム♬ コンビニで 油みそポーたまおにぎりを買って行ったけど ダイビングのインストラクターさんの 「近くに 美味しいお蕎麦屋さんがあるよ！」 …の言葉で おにぎりは翌日の朝食に変更し 一緒に お蕎麦を食べに行くことに✨ 連れてってもらったお店は Rettyでも人気店の 『さわのや 本部本店』さんです*\(^o^)/* 漢字だと “茶話乃屋”って書くみたい！ なにがオススメですか？ …ってインストラクターさんに尋ねると 「さわのやそばでいいんじゃないかな 僕はさわのやそばの大にしたよ。」 …っとのこと お店の名前が入っているメニューは 絶対に推しだったり、オススメだよねd(^_^o) 便乗して ◆さわのやそば　大 券売機で QRコード決済で支払いましたぁ〜♬ 今風だね(*´˘`*)♪ さわのそばには 軟骨ソーキと本ソーキ、三枚肉の全部乗せ！ かつおのお出汁も美味しくて 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です！！ ソーキも三枚肉も 柔らかくてほろほろ〜♪ 途中で 紅しょうがをトッピングしたり コーレーグースを 入れて味変を楽しんだり 最後まで 美味しくいただけましたd(˙꒳​˙* ) すぐ近くに 有名で行列ができるきしもと食堂さんって あるんだけど インストラクターさん曰く 「両方を食べ比べたけど さわのやの方が美味しいし地元の人はこっちかな。」 …っとのこと。 案内してくれて ありがとうございました！ 感謝！感謝！！ カレーライスも美味しいらしいので またお邪魔したいと思います(^-^)/

古宇利島や美ら海水族館への道中でぜひよって欲しいところです！ 店内も広く、お値段も手頃で、御膳は女性の方でも食べられる丁度良い量だと思います！年配の方や女性の方が多かった印象です。写真は中身汁定食です。小鉢がいくつかあり、バランスの良い食事でした。

#時差投稿　 #沖縄旅行　 #2024 沖縄旅行のとある日のランチ。 沖縄らしいものを食べたくてこちらにお伺いしました。 平日だったのですが店主のおじさんが1人で切り盛りされていました。 #タコス とにかく大きくて食べ応えあり！でも重くないんです！ 価格も安くてありがたいです。 #タコライス 辛くもできるし、子供向けに辛くなくもできます。 息子もモリモリ食べれました(^^) プチ情報ですが、トイレが結構広いです笑 メジャーで人が多いところじゃなくて、こういう店いいですよ

イカ墨汁とやぎ刺しを食べました！ イカ墨濃厚で大満足(^^) ヤギ刺しは皮面が多いと少し臭み？があるので好き嫌い分かれると思います。

朝7時から開いてる定食屋さん 贅沢な定食 大切な時間を嫁と堪能 目の前に広がるエメラルドグリーンの海を眺めながら、素敵な沖縄料理、海鮮料理を頂きました！ 器も『やちむん』 沖縄ならではの朝を過ごせました！

2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑧ この日も ダイビング2本潜ってから 3本目までのインターバル休憩に ダイビングの インストラクターさんと一緒にランチ♪ 『海人の駅 さかなかなさ』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* このお店の前の港に インストラクターさんの船が碇泊していて そちらから出航です！ 「『さかなかなさ』は ウエットスーツでも大丈夫だよ。」 …って言われたけど ウエットを抜いて水着で訪問しました♬ 店内広くて ステージがあったり屋外ライブもできそうな 大きなお店でびっくり！ 私たちは お店前のテラス席に座ることにしました(^^) インストラクターさんは 慣れているので 一旦店内に行き セルフのウォーターポットとコップとメニューを 持って来てくれました♪ 写真付きのメニューだったので どれにしようか迷っちゃう！ ◆刺し身の酢味噌和え定食　私 ◆天丼定食　おつれさま ◆タコライス　インストラクターさん 写真はないんですが タコライスにはチーズがたっぷり載っていて めっちゃ！ 美味しそうでしたd(^_^o) 私が頼んだ 刺し身の酢味噌和え定食は 沖縄のお刺身の 一種の食べ方かな？ 道の駅「許田」でも 酢味噌和えのお刺身が売られているのを見ました！ お野菜も沢山入っていて カルパッチョみたいで旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ なんか ヌタを大皿で食べている！？ …感じでもある 白ごはんがすすむ味！ ビールがあれば めっちゃ！いいアテだわd(^_^o) 天丼も ゴーヤが入っていたりと沖縄チック♪ ソーキそばがあったり いろいろと沖縄を感じられるお店です！ なかなかオススメ ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b 3本目に潜った 水納島と伊江島の間にある中の瀬ってポイントで ウミガメに遭遇して めっーちゃ！嬉しかったです！ 沖縄に来たら ウミガメに会いたい！！ ミッションクリアーです(^-^)v 良い天気で 気持ちいい〜⤴︎⤴︎ 沖縄本部（もとぶ）は いいところです！！ また 『さかなかなさ』さんにお邪魔して アフターダイビングで 本部産アセロラビールや 本部産シークヮーサービールを飲みたいでーす♬

沖縄県北部 本部町 ソーキそば。 地元民の方々が行く店、つる屋。あっさり鰹ダシて麺がぷりっ、つるて美味い。こうゆうソーキそばが飽きずに塩分少な目でいいんですね #本部 ソーキそば #あっさりソーキそば

沖縄、本部の、地元の人や、ダイバーたちが集う食堂。 勿論たっぷりの量です。 定食、ドンブリ、沖縄そばといったメニュー。 沖縄そばに、もとぶ産の大きなさつま揚げが。

おしゃれな内装で、店主の趣味が存分に表現されたお店でした。アセロラフレッシュは後味すっきりで夏にはもってこいのドリンクです！