更新日：2024年01月18日
石垣牛のハンバーグ、ハンバーガー、ステーキが食べられるお店
カヤックツアーに参加した後、インストラクターさんに石垣牛の美味しいお店を伺った所、こちらのお店を紹介されました。 ある程度格式もあり、予算がないと訪れられない場所ですが、旅のラストランチに石垣牛ハン…
他にない絶品の月桃ホイル白ワイン蒸し石垣牛ハンバーグを味わってください！
ランチに注文したのは、ハンバーグステーキ（2300円）。選べるソースは、デミグラスソースにしたいところ、せっかくなので「ピパーツ塩」で。 サラダと一緒に出されたミネストローネは、なんとゴーヤー入り。違和感ない美味しさが不思議。 メインのハンバーグは、鉄板のうえでジュージューといいながら登場。石垣牛の手こねハンバーグで、適度なやわらかさと、しっかりとしたつなぎ。肉の旨味がきっちりしています。 独特な香りのピパーツも、このお肉とはいい相性。両方が合わさって、南国八重山気分です。 東京だと、この手のお店は雰囲気だけで料理はイマイチだったりするけど、こちらはちゃんとした食事ができるところ、ポイント高いです。 夜過ごすのも、楽しそうですね。
大川にある洋食店
