ジェラート国際大会優勝者が作った北海道ソフトクリーム
「森のリス」は、北海道網走市呼人のジェラート店「リスの森(現在:Rimo)」のセカンドブランド。 Rimoの店主であり、世界チャンピオンに輝いた高田聡さんが、網走の「阿部牧場」の濃厚でコクのある新鮮な牛乳本来の甘みを生かすことで、他には真似できないソフトクリームに仕上げました。 さらに機械は「ソフトクリーム会のフェラーリ」の愛称持つイタリア製カルピジャーニを使用。 なめらかな口当たり、くちどけの良さ、生クリームのようなふわふわした触感が特徴的です。
オススメのメニュー
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森のリスの店舗情報
店舗基本情報
ジャンル |
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住所
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アクセス |
■駅からのアクセス ゆいレール / 赤嶺駅(2.8km) |