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Restaurant Etat d'esprit 紺碧ザ・ヴィラオールスイート

れすとらん えたですぷり こんぺきざゔぃらおーるすいーと
予算
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ジャンル
フランス料理

朝7時。まだ外は暗い。 朝食会場に他のお客さんの姿は見当たらない。皆さん8時を選択されたとのことで、図らずも貸切に。 まず出てきたのは、 ・りんご、キウイ、チアシードのスムージー ・ヨーグルトのソルべ それが終わると土鍋ご飯とおかずが運ばれてきた。 琉球王朝の宮廷料理を模した和定食とのこと。 ・パパイヤイリチー ・冬瓜煮 ・ジーマミー豆腐 ・ミミガーの和え物 ・本日の焼き魚〈シロタマン〉 ・ソーキ汁 ・豚飯（とんふぁん）・・・ご飯にかける前の写真しか撮ってなかった。^^; ・甘味〈ポーポー〉・・・黒糖入りの生地で巻いたお菓子。中は手作りちんすこうアイス。 ・ドリンク〈黒豆茶〉 食べていると、だんだん外が明るくなってきた。

古谷 千秋さんの行ったお店

Restaurant Etat d'esprit 紺碧ザ・ヴィラオールスイートの店舗情報

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ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日

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住所
沖縄県宮古島市伊良部池間添１１９５-１ 紺碧ザ・ヴィラオールスイート内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.konpeki.okinawa/restaurant/