伊良部島に向かったのはそもそもこの店でランチの為。 開店間際に到着、数組みの先客がいました。 二人いるので、マグロ鰹桶盛りと、マグロ刺とタタキ桶盛、サイズは普通にしてみました。ついさっきのさたぱんびん？食べたばかりだし。 桶から少量取って、鰹醤油か、漁師だれか、鰹あら汁かけて頂きます。 漁師だれはマヨネーズ入りなので、時期により油が乗ってない時期はこちらがいいんでしょう。 マグロタタキとマグロは鰹醤油、鰹は鰹醤油少しにあら汁になまり旨辛漬けを少々追加、が気に入りましたが、漁師だれが不味いわけでは無くどれも美味しいですね。 鰹もマグロもさすが漁港で美味しかったです。 家で再現できるがチャレンジの為、なまり漬けは二袋お土産で買いました。 伊良部島来たら、さたぱんびんからのこの店へのルートがお勧めです。 宮古島来たらこの為だけにレンタカー借りてまた来ます。 なお、愛飲の宮の華の暖簾がかかっている店初めて見ました。
口コミ(4)
オススメ度：69%
宮古島でお刺身ってあんまり食べた覚えがない(￣▽￣;) 三回目にして初めて。かつおが有名なのでかつおを。生臭くなく美味しかったなー
観光途中のランチ。 鰹が全面にでている佐良浜そばと、刺身のセット「まんぷく定食」を頂く。 いわゆるソーキそばとは全く違うそばで、鰹の出汁がで味噌風味。具材も鰹の切り身。こういうウリに対して割り切りがあるのは潔い良くて好感がもてる。 刺身も悪くない。
特製だれがうまい！！
