多良間牛ノーベジバーガー、オニオンフライ、ツナサラダ。 宮古島空港から10分ほどの中心地寄りのメイン道路沿いにあるハンバーガー屋。 石垣島や広島にも支店があるお店の本店。 17時過ぎに着いた時にはカウンターのみ空いている状態で、テイクアウトのお客様も待っているという盛況ぶり。 この店の売りは多良間牛とキハダマグロを使ったハンバーガー、オニオンフライ。 もちろん多良間牛とオニオンフライのセットを注文し、メニューを見てると「ツナサラダ」がある。これは以前、石垣島空港で「世界一高価なツナサラダ」という瓶詰めを見ていたそれである。この店だったのか(知らなかった)瓶詰めの前に食べてみることにした。 カウンター席だったので目の前で調理工程を見ていたが、オニオンフライの作り方がとても丁寧。リング一つ一つにバラした上で調理を施す。 10分ほどで着丼。 綺麗に4種のチーズが溶けたハンバーガーとオニオンフライ、ツナサラダ。 見た目がとてもいい。 まずはハンバーガーから。一口齧ると肉肉しいバンズ、肉汁、甘めのチーズと3段階で旨味が襲ってくる。これは抜群に美味い。下手に野菜は入れないほうが肉の旨味がわかる。 次にオニオンフライ。これも肉厚の部分のみ使っているので歯応え、甘さが広がる。これも過去1。ツナサラダもツナが全面に出てきた後に爽やかさが追いかけてくる。これは何かにのせるより単独でつまみになる。 次来た時はツナサンドにしようかと思うが、結局、ハンバーガーを注文してしまうような気がする。シェアが良いかもしれない。 夕方ならテイクアウトして夕日を見ながらというのも。
山田 周平さんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円