石垣牛と島料理 佐々木勝

ささきまさる
予算
～4000円
～1000円
ジャンル
沖縄料理 創作料理 牛料理
定休日
無休

石垣島でのお食事、一発目は、島フレンチバル、佐々木勝さんです。お昼から、2,480円税別も、払うのかとも思いましたが、石垣牛の赤身のステーキなので、そう考えるとリーズナブルなお値段です。石垣牛のカレーと、ステーキを注文しました。とにかくステーキの仕上がりが、絶品で、肉汁が、出そうで出にくくなるまで、焼いてくれているけど、決して焼きすぎではなく、でも生な部分は無く、肉汁としては、ちょうど良い測ったような焼き加減でした。 お肉をヘタクソに焼くお店は、たくさんあるが、上手に焼くお店は、あんまり知らないです。そう言う意味でベストです。 もう一つ注文したカレーライスも石垣牛入りであって、とても良かったです。時間帯によって、お客さんが、はけたので、室内の写真も撮りました。 ベスト投稿！ 肉の焼き方GOOD！ コーヒーセルフサービス！

石谷 真さんの行ったお店

石垣牛と島料理 佐々木勝の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 沖縄料理
  • 創作料理
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円

住所

住所
沖縄県石垣市美崎町１３ 吉野ビル１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席

喫煙 不可
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サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.c-food.jp/