更新日:2024年04月21日
鰹と豚骨の風味のバランスが絶妙!伝統を守り受け継いできた宮古そばの老舗
16時までやってるので、ランチ時間取り損ねても行けるのが良いです。 初めて宮古そばを食べたので他のお店の味と比較は出来ないですが、すごくあっさりしたスープで危うく飲み干してしまいそうになりました… 混じり気のないお出汁の味が上品です。 単品もありますが、セットにあるじゅーしーという炊き込みご飯が絶品ということで注文。 確かにこれは宮古そばよりも美味しいかも笑 ご馳走さまでした。
牧場が営む焼肉屋さん。お肉の甘みがすごい。柔らかくめっちゃ美味しい
お肉の質が違う。石垣牛を堪能するならここ。値段は高いよ。
濃い目のスープととろとろのお肉がおいしい宮古そばの名店
この日のランチはこの旅2度目の沖縄そば★ 私はせっかくだから違うものを〜と思ったんだけど、旦那たっての希望〜 運転してくれてるので譲りました(笑) 店内は芸能人の写真がたっくさん! 一見普通の食堂なのですが、有名みた〜い✨ 今回注文したのは ソーキそばとチビように宮古そばの小。 5分ほどで着丼♪ そのボリュームにびっくりーー(☆▽☆) お肉がとっても大きいです! そして口に入れてまたびっくり!! や〜わらか〜い(●♡∀♡) ホロホロほどけます✨ これ歯がなくても食べられるやつ♡ んでもって出汁もニンニクが効いてるのかな? めちゃめちゃ美味しい! お店によってこんな味が違うんだ〜と新発見でした( ◜‿◝ )♡ こちらも子供用椅子と食器があって大助かり( ;∀;)✨ 沖縄の店ってみんな優しいなぁ〜〜
石垣島に来たなら石垣牛100%のハンバーグは食べなきゃ損の一品
沖縄離島&本島旅行(1日目) 石垣島初日の夕食。前回訪問してとても美味しかったパポイヤさんを訪問。 今回で3度目の訪問になります。 特上石垣牛テンダーロインステーキと特上石垣牛サーロインステーキを注文。…
宮古島の青い海を眺めながら、ゆっくりした時間をお過ごし頂けます。
ビーチを眺めながら 美味しいランチタイム❤️ 宮古牛ハンバーグ ジューシーで肉の甘みが口の中に 広がって美味しい。 サラダも新鮮、ピクルス 紫マッシュポテトもアロエベラ 全部美味しかったです。 宮古牛タコ…
朝から食べれるちょっと贅沢な定食
前日運良く予約が取れたので1時過ぎにランチで訪れました。大阪から移住され、ANAホテルで修行されて開店10年ほどの様です。食材にこだわり、それぞれの料理の味付けもGOODでした。特に卵焼きはふわふわで中々の絶品だと思います。接客もGOOD。予約必須。
宮古島の素晴らしさを世界に発信すべく開いたアメリカンスタイルハンバーガーショップ
お昼時、結構待ちました。携帯で順番待ちの状況が分かるので、二軒隣のダグスコーヒーという店舗で時間を潰してました。 ちなみに、その二軒隣のダグスコーヒー、ここのコーヒーがなかなか美味しかったです。 で、ハンバーガーですが、並ぶだけあって確かに美味しい。でも、この金額出してこの味であれば、東京にたくさんあるかなぁ、という感じ。
手造り、できたてのゆし豆腐を食べられる♪畑のど真ん中にあるとうふ屋さん
ランチに訪問。12時に到着、とうふチャンプルー売り切れ。。 ゆし豆腐を注文! これはうまい。新鮮な木綿豆腐って感じ。 付け合わせに頼んだ肉炒めもうまい(写真忘れた) ちょっと「大」は多かった。ただ男の人には薄味かも。
八重山ソバの超人気なお店さん。あっさりしてて食べやすい
<石垣島旅行> 2時間ほど並びました!だけど、その価値あり! ◆ソーキそば(中) ◆ジューシー(小) 恥ずかしながら「八重山そば」と「ソーキそば」の違いを初めて知りましたwソーキ蕎麦には豚の角煮が乗ってい…
【オーシャンビュー】ハンバーガー人気が止まらない島素材ファーマーズアメリカン料理
目の前にビーチが広がり一軒家カフェレストラン♪ ランチはドリンク、スープ飲み放題みたいです。 今回はカフェ利用。 *ガーリックシュリンプ ハーフ *サーモンのロミロミサラダ *オリオンビール *パイナップルとヨーグルトのスムージー オーダーはスマホにてQRコードオーダー。 2階の開放感あるスペースにて、ゆったりと美味しいビールを頂きました。 隣の方達がロコモコやバーニャカウダ食べていてとっても美味しそうでした⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ご馳走様でした♪また来ます! #石垣島 #お洒落カフェ #デート #女子会
地元で評判の八重山そば屋さん。植物に覆われた雰囲気ある一軒家の店
というわけで旅の最終ランチで行ってきました。 一言、人気店なのがわかります!笑 スープの旨味の綺麗さ。 豚だけでなくカツオも入っており、優しく滋味深い。 スルスル飲めてしまう、それでいて飽きない味わい。 すごいなー、このスープって何度も思いながら頂いてました。 麺の太さも細め、それがスープとのバランスとして絶妙で。 あんまり沖縄そば食べたことない人間が言っちゃいけないですが苦笑、 今までで一番美味しかったです。 石垣島再訪の際は浮気せずこのお店でそば食べます!
沖縄離島感たっぷりの素敵な島、竹富島にあるお洒落な定食屋
石垣島から竹富島に渡ってからは、水牛車に乗り、少しぶらっとした後に遅いランチとして寄りました。 15:00LOで、15:30閉店。 お店に入ったのは14:52。危ね〜! 他に数軒ある店はもう閉店していたり、そもそも開いていなかったりで、最後の頼みの綱だったので、ホッと一安心。 赤瓦に珊瑚の外壁という、竹富島らしい外観。 大きな暖簾を潜った店内は、余裕のある造りで広く、テーブルがたくさん並んでいます。 メニューを持ってレシピまで行き、先に支払う方式。 家族3人とも、八重山そば(900円)をオーダー。 そして、オリオンビール生中(750円)! 娘は、パインビール(750円)とやらを。 2月下旬ですが、この日は晴天で暑く、気温は28℃。 東京は氷雨が降っている日でしたが、こちらでは半袖・短パン・サンダルのスタイル。 当然ながら、生が美味い! 間も無くやってきた八重山そばは、あっさりスープに、モチモチ食感の中太麺。 上に乗った具は、角切りにされた豚の三枚肉と八重山かまぼこ。
島ダコが美味しい、地元の食材をふんだんに使用した大衆食堂
宮古島だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート① 一足先に梅雨明けしている 宮古島ダイビング&グルメの旅です♬ 沖縄、石垣島…っと訪れましたが 宮古島は初めて降り立ちましたぁ〜*⋆✈︎ わくわくとドキドキがとまらない(*´˘`*)♡ …
石垣島離島ターミナルから徒歩5分、石垣牛が自慢の焼肉店
今日はランチで伺いました! お肉美しいしとろけました(o^^o) 石垣牛最高\(^^)/ # 石垣島牛
石垣牛のハンバーグ、ハンバーガー、ステーキが食べられるお店
ある程度格式もあり、予算がないと訪れられない場所ですが、旅のラストランチに石垣牛ハンバーグを。 当初はステーキで考えておりましたが、石垣牛のステーキ専門店は少なく、寧ろ焼肉の方がウケているようで焼肉店が多いことにこちらに来てから気付きました。次はそちらもチャレンジしてみよう。 開店直後ということもあり、先客は一名のみでしたが、その後おひとり様のお客様がちょこちょこと。1人でも十分落ち着いて食事を楽しめます。 ハンバーガーもありましたが、初志貫徹でハンバーグステーキ ¥2,620をオーダー。 ステーキは事前予約制のようで、時価ですが¥10,000オーバーだそうです。 オーダーしてからオーナーさんが丁寧に焼き上げるようでした。しばらく待ってオーダー品がくるとサイドにポテトと沖縄らしいゴーヤが。 ハンバーグにはペッパーバターが乗っており、お肉にもしっかり味が付いています。 実はゴーヤは苦手なのですが、本場のゴーヤは美味しいとのことなのでチャレンジしてみました。 苦味は少なめでなんとか食べれました。
農家のこだわり食材をふんだんに使ったレストラン.夏はマンゴー‼
他でデザートを食べる予定だったので、ランチだけいただきました。 たくさんの人が並んでいて大人気でした。 わんこ連れだったので、テラスに1テーブルの席にすぐ案内されました。日陰で、周りに植栽もあり雰囲気がいいね…って感じの写真を撮ってますが、後ろを次々人が通るのでちょっと落ち着かない位置かなぁ…通らないように工夫してくれると良いと思うのですが…うちのわんこは全く気にしてませんでしたが、わんこによっては落ち着かないかも? ガパオライスは上品なお味で美味しかったです。 お値段が全体的にお高め。 次行くならマンゴーデザートを食べてみたいです。
古民家一軒家で、八重山の郷土料理と八重山芸能が楽しめるお店
お昼に行ってきました。 2024年2月2日 金曜日 12:35 *八重山そば定食 八重山そば(小) すぬるー 昆布いりちー 地豆豆腐 こーじゅーしー ちきむん *オレンジジュース *バナナジュース 八重山そば定食 八重山そばは、沖縄そばではありますが、八重山そばだけの特徴があります。 麺は細めで縮れのないものを使い、うっすらと黄色いのが八重山そばスタイル。舟蔵の里では、麺の断面が丸いタイプでした。お店によっては四角いタイプもあるみたいです。 そして、なんと言っても「ヒバーチ」がうまい。 このスパイスは「胡椒」で、東南アジアが原産。日本ではほぼ沖縄でしか栽培されておらず、ブラックペッパー+シナモンのような風味が素晴らしい。 沖縄そばでは紅生姜を加えるのがポピュラーですが、八重山そばは紅生姜は使わず、このヒバーチがよく使われるみたい。個人的に、ヒバーチすごくはまりました。 出汁の効いたスープは具材にもしっかり染みていて、味変しながらあっと言う間に食べちゃいました。 こーじゅーしーは沖縄炊き込みご飯、ちきむんは漬物、いりちーは炒め物、すぬるーはもずく酢。
朝の3時までやっている島のすし居酒屋
【石垣島の地魚を食べれるお寿司屋さんで一杯(゚∀゚)】 刺身盛り合わせ まぐろ3種盛り 海ぶどう 島らっきょう もずく 観光客よりも地元のお客さんが多いお店だそうです!初入店。 平日オープン17:00に早々に入店す…
来間島にあるスムージー専門店
宮古島③ドライブのお供にも♪南国っぽい雰囲気が素敵なスムージーカフェ✨ 与那覇前浜でビーチ散策からの来間大橋をドライブして、友人おすすめの映えスポット、Aosoraパーラーさんでスムージーを頂きました*\(^o^)/…
石垣島の海が一望できるカフェ
海を眺めながらのランチ、良かった! サラダバーにはドリンクバーベキューもついていて、ワインをいただきましたが、マンゴーオーレがとても美味しかったみたいです。なくなってしまい、飲めず。
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