このお店は、石垣島での最後の夜に寄ったお店で、あんまり考えずに立ち寄りました。
回転寿司ということで、どんなかなぁと思っていましたが、割とちゃんとしていました。中で、人が包丁を使っているらしく、ひとつひとつ作っていると、思いました。機械でギュッとではない感じでした。
ただし、このお店には、攻略法があり、回転してるお寿司を食べるのではなく、注文してそれを食べた方が、冷たくて新鮮で、美味しいことに、気づきました。
回転してると、鮮度が落ちるのが、大阪よりも早いと思いました。でも、特産のネタもあり、かなり良かったです。
ちなみに、最後の写真は、一貫づつ食べたヤツのかたほうどうしです。確かアカマチと、ミーバイ(アカジン)です。 #沖縄回転寿司！ #珍しい魚あり！ #注文すべし！
