［沖縄3rd-181］【沖縄県】那覇市久米の若狭大通り沿いにある"カフェ沖縄式"ランチ時に入店し"あぐーカレー(並)"(1380円)と"ぶくぶく珈琲"(600円)"紅芋チーズケーキ"(450円)をオーダー カレーは厳選されたスパイスを秘伝の黄金比で調合され、そんなにスパイシーさは辛さはなくどちかとマイルドで食べやすい味でサフランライスにパン添え、島豚あぐーの赤身肉の旨味たっぷりでカレーによく合います。美味しい。 食後の"ぶくぶく珈琲"は、上半分は泡になっていて大豆、黒豆、ニガウリ、ウコン、月桃などが珈琲にブレンドされていて、さらに黒糖とクリームが加わっています。まろやかでどこか不思議な味で美味しいです。紅芋チーズケーキも他で味わえない美味さで珈琲によく合うスイーツの1つです。 他に、古酒カレー、海人カレーなとがあり、スイーツ、珈琲も充実 店内はシックながらも、焼き物、本、珈琲などがインテリアになってます。 インスタフォーローでドリップバック1つプレゼントということで山原炭焼珈琲1ついただきました。 今回、約10年ぶりに再訪、クォリティそのままの美味しさでした。 店裏に3台駐車可能 沖縄 那覇 那覇市久米 久米 若狭 福州園 那覇カレー 沖縄カレー 沖縄ランチ 那覇ランチ 久米ランチ 若狭ランチ 沖縄グルメ 那覇グルメ カフェ沖縄式 あぐーカレー アグーカレー ぶくぶく珈琲 紅芋チーズケーキ
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
泡盛と独自のスパイスを使用した古酒カレーが名物のカフェ
県庁駅前から徒歩10分のところにあるカレーとコーヒーが美味しい「カフェ沖縄式」。独自のスパイスを使って作った「古酒カレー（1000円）」は、他には例を見ないほどマイルドな味わいのカレー。その秘密は、泡盛の古酒。泡盛が時間をかけて寝かせることで酒が熟成してまろやかな味わいになるそう。カレーのスパイスにも泡盛を練り込み、一定期間寝かせることで、驚くほどまろやかな味わいに変化するそうなのです。ルーには小麦粉は一切入っておらず、とろみは玉ねぎとトマトだけで出しています。泡盛のアルコール分は煮込みの過程で蒸発しているので、お年寄りにもお子様にも安心。食後には「ぷくぷく珈琲（540円）」がおすすめ。ぷくぷくとした泡がのっていて見た目にも癒されますよ♪
