沖縄・首里城近くにある、カリーサンファンで休憩中。沖縄の伝統的なお茶・ブクブク茶を体験中ですϵ( 'Θ' )϶
沖縄伝統のからだに優しいぶくぶく茶を楽しめる甘味処
098-885-5017
口コミ(6)
オススメ度：80%
おもしろ体験 沖縄ならではの「福をよぶ縁起のよいぶくぶく茶を提供する老舗喫茶店」。 写真右側の、木の大きなボールに入ったお茶を竹でできた器具で泡立てると、写真左側のような泡のお茶ができあがる。泡立ては力を入れず、水面だけで泡立てるのがコツっぽい。なんでこんなに泡だらけになるのか不思議。おもしろい＾＾ お茶の種類は10種類ほどあり、レモングラスをチョイス。レモングラスの爽快感に、かなりお茶の渋みを効かせたような、けっこう苦みのある味。なので、写真中央奥の黒糖ピーナッツ粉をかけるとちょうどいい塩梅になる。 付け合わせの「日替わり琉球生菓子」もおいしかった。 ☆7.5 黒ゴマ入りタピオカにきなこをかけたもの わらびもちみたい。☆9驚きのやわらかさで最高の食感！ ☆7 シークワーサーのゼリー、すいか、パイナップル
ぶくぶく茶は琉球に伝わるもう一つの茶道だそうです。福福茶と書くようです。首里城周辺にいくつかぶくぶく茶のお店はあります。 完成形は一番目の写真で、お茶の上に泡が乗っていて、黒糖とナッツを砕いたパウダーをかけていただきます。 お茶を注文したらまずはボウルぐらいの大きさの器に大きな茶筌が入ったのが出てきます。これを泡だててお待ちくださいとな…ただのお茶にしか見えないですがだんだん泡立ってきます。この泡をお茶の上に乗せて、食べるように泡だけいただきます。お茶を飲む時は泡をよけて飲むそうです。 他にはない、不思議なお茶でした。お茶というか、おやつかなぁ。
沖縄旅行記⑧ 気になっていたぶくぶく茶！ おちらのお店は自分で泡立てられるので楽しめます！ 意外とすぐに泡立つけど、しっかりさせるのがなかなか難しい。 砕いた黒糖？とピーナッツをかけて泡を食べます。不思議な飲み物。
《自分で泡の立てれるぶくぶく茶♡》 ぶくぶく茶初体験でした！ お店の中はとにかくアジアン雑貨が多く、変わった雰囲気でそれもまた楽しいです。 ぶくぶく茶にはお茶菓子もついてきて、これもまた美味しかったです♡ 肝心のぶくぶく茶は自分で泡だてて楽しむことができました。 ピーナツのパウダーを乗せて食べるのですが、新感覚でした。
ぶくぶく茶屋 嘉例山房の店舗情報
基本情報
| 店名 | ぶくぶく茶屋 嘉例山房 ぶくぶくちゃや かりーさんふぁん |
|---|---|
| TEL | 098-885-5017 |
| ジャンル | 甘味処 お土産 |
| 営業時間 | [日・月・木・金・土・祝・祝前] 10:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日
毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス ゆいレール ／ 儀保駅 徒歩7分（540m） ゆいレール ／ 首里駅 徒歩13分（1.0km） ゆいレール ／ 市立病院前（沖縄）駅 徒歩13分（1.0km） |
座席情報
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yuumi Kurata
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- Hiroko Hase
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