更新日：2023年10月12日
豚骨醤油と魚介系のWスープにゴーヤのトッピング、隠れ家的ラーメン屋さん
沖縄ナイトの〆は、さくら お店の外観からは何屋かよくわからない⁈ 低い扉をくぐると、………… BARを思わせる店づくり。 家系、モッチリ中太麺✨ 沖縄らしくゴーヤも。 夜に食べちゃダメよ、ダメダメ…… と…
味噌ラーメンが美味しいと評判のラーメン店
メニューはラーメンとつけ麺。 暑いしつけ麺にしよう。 魚介系のつけ麺がノーマルなもののようだが、辛いスープのつけ麺があるようなので、それにしよう。 麺の量は大盛りにした。 少し待つとつけ麺が出てきた。 ランチタイムサービスの玉子を追加したが、もともと半コついていたので、１個半の味玉。 これは楽しみ。 まずは麺を汁に付ける。 麺はつけ麺たしい中太麺。 食感の良い麺が嬉しい。 スープはピリ辛。 個人的にはもう少し辛い方がいいが、このくらいの辛さが万人受けするピリ辛つけ麺だろう。 スープは魚介ベース。 ここにピリ辛が合わさっているので不味いはずはない。 味玉も旨い！ 大盛りにしたから当然ではあるが、完食するとかなり満腹。 沖縄で初めてのつけ麵。 美味しかった～。 #地元の名店 #行列が絶えない #人気店
全粒粉を使った自家製麺と上質な味の豚骨ラーメンの専門店
日曜以外は朝5:00まで開いてるみたいです！ 味玉豚骨ラーメンを頂きました。博多ラーメンの某有名店と味がそっくりと思ってしまいました。 沖縄でこのクオリティーの豚骨ラーメンを食べれるとは思ってなかったので…
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