• 閉店

CAILLOUX BLANCS KEIZO

カイユブラン ケイゾウ
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
ゆいレール ／ 県庁前駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日

キャビアはベルーガとオシェトラの食べ比べから始まりました。 トリュフも切った瞬間にカウンターの周りが香りいっぱいに拡がり食欲が沸いてきました。 沖縄県産の「キビマル豚」の上に西京焼き風にしたフォアグラを乗せてタマゴのソース、その上にトリュフをタップリとかけた至極の一品 定番のシジミのフランは北海道産のウニをたっぷりと乗せた茶碗蒸し風で外せません。 イサキは皮がパリッと身がジューシー冷たいエシャロットソースと合います。 メインの肉は脂身の有る肉は苦手だと伝えたら、岩手県産の単角牛を用意してくれました。 単角牛のど真ん中のシャアトーブリアンをじっくりと焼きあげた上にオイスターソースで頂きました本当に肉の赤身の味が堪能できて大満足。 最後にトリュフがタップリかかった 「フレンチラーメンKeizo 風トリュフの香り」 を頂きました贅沢至極❣️ 大満足の一夜でした。

Takeyuki Shiraishiさんの行ったお店

CAILLOUX BLANCS KEIZOの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
沖縄県那覇市久茂地２-３-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール ／ 県庁前駅 徒歩3分（210m）
ゆいレール ／ 美栄橋駅 徒歩8分（620m）
ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩9分（690m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

24席

（貸切パーティープランの場合30名様まで可能（立食スタイル））

カウンター 有

（オープンキッチンで、ライブ感溢れるシェフの調理所作を目の前で見ることができます。）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 15人 貸切可能人数上限（着席） 20人 貸切可能人数下限（立食） 20人 貸切可能人数上限（立食） 30人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://keizo-labo.com
Facebook https://www.facebook.com/keizo.labo
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 プロジェクターあり