• 閉店

CAILLOUX BLANCS KEIZO

カイユブラン ケイゾウ

予算
~15000円
~4000円
最寄駅
ゆいレール / 県庁前駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日

とんでもなく美味い 進化したケイゾー シメ が凄いすぎです。 ダッジオーブン で炊き上げるご飯が凄い! シェフ の実家で作った 天日干しのお米 を使います。 出汁スッポン わーお! シラス をたっぷり 北海道産のピュアホワイト をたっぷり! ポルチーニ茸 をたっぷり入れて炊き上げた後 カラスミ をたっぷりかけて目の前でかき蒸らします。 ほんの少し トリュフ塩 を振って食べるのです。 昨晩の食事ですが、今朝起きて思い出してもヨダレが出ます。

Takeyuki Shiraishiさんの行ったお店

CAILLOUX BLANCS KEIZOの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール / 県庁前駅 徒歩3分(210m)
ゆいレール / 美栄橋駅 徒歩8分(620m)
ゆいレール / 旭橋駅 徒歩9分(690m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

24席

(貸切パーティープランの場合30名様まで可能(立食スタイル))

カウンター

(オープンキッチンで、ライブ感溢れるシェフの調理所作を目の前で見ることができます。)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 15人 貸切可能人数上限(着席) 20人 貸切可能人数下限(立食) 20人 貸切可能人数上限(立食) 30人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://keizo-labo.com
Facebook https://www.facebook.com/keizo.labo
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 プロジェクターあり