これ、東京で食べたらいくらするのよ！？！？というクオリティのイタリアンでした。 とにかく安くて美味しすぎる。 全部最高です。また絶対行きたい。
口コミ(15)
オススメ度：94%
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美栄橋から10分強あるいたところにあるイタリアン。小ぢんまりとしていますが、料理はとても美味しいです。うっかり写真忘れましたが、トリッパとイカスミ煮食べました。 うまかったー。 どっちもバケットが少しついてきます。
【沖縄県】那覇市松尾牧志公設市場近くのにぎわい広場の前にあるイタリアン。栄町のグラートでイタリアンを提供していた染谷シェフが昨年11月にニューオープン。ランチ時に5人で利用「石垣牛ボロネーゼのパッパルデッレ」(1300円)を前菜・パン・ドリンク・ドルチェのコース仕立て(+1000円)をオーダー。 麺をはじめ全てにこだわりを持つ、生パスタは手作りで低糖質やグルテンフリーのパスタも用意。石垣牛ボロネーゼは手打ちの太麺によくからみ肉の歯ごたえ良く上品な味に仕上がってます。他のパスタもすごい美味しそうでしたね。 もちろんデザートの手作りのブリュレもとても美味い。 店名の「Pasta Fresca Carne」は 生パスタ・手打ちパスタ・肉の意味 イタリアで修業した染谷シェフの地元に合わせたパスタが絶品 ディナーは予約制 店内はヨーロッパ風なシックな雰囲気。 また那覇に本格イタリアンのお店が誕生。
［福岡2nd-893］【沖縄県】那覇市松尾、仮設の牧志公設市場近くのにぎわい広場の前にある「Trattoria Someya」(トラットリアソメヤ)昨年12/6ランチ時に入店しランチコース(前菜+2種)(税込2530円)+400円で本日のドルチェをオーダー。 メインを季節のおすすめパスタから"ひーじゃー(山羊肉)とフーチバー(よもぎ)の白ワイン煮込みソース タリアテッレ"をチョイス お肉料理から"仔羊ランプ肉のロースト"をチョイス ドルチェを"レモン生クリームのマリトッツォ"をチョイス 前菜は、スープをセンターに配置した沖縄の素材を活かしたものがワンプレートで美しく盛られてます。 パスタは、ひーじゃー(山羊肉)とフーチバー(よもぎ)を使ったまさに沖縄でしか味わえないプレミアムで異次元な美味さでしたね。 "仔羊ランプ肉のロースト"はやわらかな肉質で噛めば噛むほどお口の中にお肉の旨味が広がりもちろん絶品です。 ドルチェはしぼりたてレモンのマリトッツォももちろん満足感ある美味さで ホットコーヒーとともにいただきました。 店名の「Pasta Fresca Carne」は 生パスタ・手打ちパスタ・肉の意味 、イタリアで修業した染谷シェフの地元に合わせたパスタはホント絶品 食器のやちむんもすごい素敵で"やちむんで毎日パスタ"が合言葉 隣は「オステリアリアソメヤ」 #沖縄 #那覇 #那覇市松尾 #牧志公設市場 #牧志 #牧志ランチ #那覇ランチ #沖縄ランチ #沖縄イタリアン #那覇イタリアン #沖縄パスタ #那覇パスタ #イタリアンランチ #トラットリアソメヤ #trattoriasomeya #OsteriaSomeya #オステリアソメヤ #マリトッツォ #山羊肉 #山羊肉のパスタ #フーチバー
【沖縄県】那覇市松尾牧志公設市場近くのにぎわい広場の前にある本格沖縄イタリアン。ランチ時に入店し「ウニのカルボナーラ」(1500円)と(+1000円)で前菜・ドリンク・ドルチェのコース仕立てをオーダー。 前菜は、スープが紅芋を使ったものでこれがまた美味く、モズクなど沖縄の素材を活かしたものがワンプレートで美しく盛られてます。 パスタは、イカスミを練り込んだロングパスタのタリオリーニで、しっかりと麺に絡み、トップのウニは炙られてました。これまで食べたことのない美味さでしたね。 ドルチェはガトーショコラにアイス、フルーツを煮たコンポートの3点で、美味くて豪勢で満足感があります。 麺をはじめ全てにこだわりを持つ、ここのパスタは自分好みで今まででNo.1かも 店名の「Pasta Fresca Carne」は 生パスタ・手打ちパスタ・肉の意味 、イタリアで修業した染谷シェフの地元に合わせたパスタはホント絶品 ディナーは予約制 店内はヨーロッパ風なシックな雰囲気。 Remaining 76day #沖縄イタリアン #パスタが美味い #那覇 #ランチ #素材にこだわる
