更新日：2024年04月10日
奄美にある放し飼いの地鶏を使った郷土料理が食べられる鶏飯屋
.｡*♡ 奄美へダイブPart➁ ~奄美第２弾~ 乗継便利用して早めの奄美入り お気に入りの #ひさ倉 にてまずランチ! 前回はみなとやへ行きました 奄美と言えば鶏飯、鶏飯と言えば ひさ倉とみなとやが有名です★ 比較するとひさ倉はあっさり系？ みなとやは鶏出汁ガッツリ濃厚系？ 私の好みはこちらの #ひさ倉 です♥ とにかく出汁だけお代りしてもずっと飲んでいたいと思えるくらいこの出汁が大好き過ぎてだし汁ぶっしゃーみたいな感じです♥ 少量のご飯にちょこちょこっと具材を乗せて、ドバッとだし汁を多めにかける これを幾度か繰り返しながら食べる鶏飯 初めて奄美来た時は、奄美の名物調べてて、鶏飯？としめし！と思っていました(笑)懐かしい 店内はかなり広く、食堂的な雰囲気 昼時はかなり混んでいます 最高の腹ごしらえしてこれより スキーン ダーイブ！! 奄美の海へ飛び込みます♡ その前に鶏飯のだし汁にダイブしました♪ #鹿児島 #奄美大島 #鶏飯 #ひさ倉 #だし汁ぶっしゃぁー #サッパリ系 #人気店 #奄美名物
奄美大島の豆腐屋さん直営の豆腐料理店。味、ボリューム共に大満足のお店
ランチは湯豆腐 、豆乳 、みき が取り放題です。▼塩豚の煮物定食を頂きました。その昔、奄美大島で豚は各家に飼われていて、正月に潰して食べ、残りは塩豚にして保存し、一年食料として活用していたそうです。そのためこの塩豚は奄美の伝統食と言えるかもしれません。▼当時の塩豚は相当な塩を使っていたと思いますが、この塩豚はとっても優しいお味。美味しいお野菜に沁みている出汁も大変優しい風味です。▼豆腐やですから煮物には歯応えの良い厚揚げが入っています。これも味が沁みて美味しいです。▼飲み放題の豆乳はとろとろでとっても濃い味。もはやポタージュです。▼この豆乳がベースになっているからか、取り放題の湯豆腐や、定食に付いてくる生湯葉もかなりの濃さで、本当にしっかりした食感の豆腐料理を頂けます。▼別皿で出される湯葉のふりかけはパリパリとして良い風味です。ご飯があっという間になくなるので、おかずとのバランスを気をつけないといけません^ ^ ▼観光客に人気のお店ですが、地元の人にも惣菜や豆腐のテイクアウト利用をしていて美味しいと評判です。ぜひ食事だけでなく惣菜の購入もオススメします。
ヤギのミルクとチーズがいちおし、パッションスムージーもおすすめのカフェ
.*❤ 【鹿児島/奄美大島編part2】1日目 奄美大島上陸～(≧∇≦*)♡しかも初上陸♪♪ なんだけど、上陸する前から奄美大島の事結構詳しく知っています(笑) 実は飛行機でひょんな事から席替えして、友人の隣にいた70歳のおじいちゃまから奄美大島について沢山教えて頂いたのです♪www 年間何度も来ていると言う頼もしいおじいちゃま 聞けば二度変える私達のホテル、二度とも隣とかすぐ近くとか(笑) 美味しいお店沢山教えて頂いたので、いくつか取り入れて行く事にしました♪ その前にひとまずランチ…(*TㅿT) とっくにお昼は過ぎているので少し遅めのランチなので夕飯に影響しない様に軽く…(笑)となり、ホテル目指す途中のこちらのカフェで頂く事にしました♪ もちろん惹かれたのはカレー♡♡ とっても可愛いハート型ご飯のフルーツカレー￥700は結構辛いとスタッフさんが言ってました。
㈱みなみくんの卵で生産される鶏卵とその卵をふんだんに使ったスイーツ店
いちごクリームとカスタードクリームミックスしたのに画像ではいちごクリームしか見えない(笑)かじるとこ間違えた(笑) 店外にテーブルがあるので自然の中でスイーツが楽しめます( *´︶`*)♪♪ 色んなお菓子やケーキもあるし、これ、帰る前ならガンガン買いたかったんだけどなぁ～(*TㅿT) ほんと、ランチ前にこんなあま～い♪うんまぁ～い♪スイーツで胃を癒せるなんて幸せ奄美✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝♡♡ #鹿児島 #奄美大島 #みなみくんの卵 こっこ家 #プリン #シュークリーム #いちご＆カスタードクリーム #奄美大島2日目ランチ前スイーツ
隕石が落ちて出来たと云われる美しい湾を眺めながらのイタリアンランチ
奄美で食べ散らかす女たち(●´ϖ`●)♡♡ 奄美にダイブPart⑨ ~奄美思い出投稿~ ２日目の奄美は宿変え~♪ 倉崎海岸近くに宿を取ったのでこっちの方に移動して来たはいいが、ランチする所があまりなく。。。 前回泊まった【ネイティブシー】にて こちらのレストランでランチする事に♪ 私は大好きな #ウニのクリームパスタ ¥1,600 連れは #和風ステーキ ¥1,300 とびきりのウニと言う訳ではなかったけど こちらから望む景色と広々とした店内 和風ステーキも柔らかくておいしかったです 満足のランチはちょいっと贅沢でした✰ #鹿児島 #奄美 #ネイティブシー #ウニのクリームパスタ #和風ステーキ #夜景も素敵なレストラン
地元の食材をふんだんに使った地中海風の料理が美味しいお店
奄美大島のオーベルジュ。食材は地のものを中心に、タジンやカタブナーラなど地中海風のコースが楽しめます。ワインは、シェフがかつて滞在していたニュージーランド産のピノグリージョやピノノワールなど、一本500…
石窯で焼く焼き立てパンはやみつきになる美味さ。鹿児島県の美味しいパン屋
メロンパンが美味しい！という口コミをみて、何年かぶりにメロンパンを食べました。残念のがら焼きたてではなかったのですが、ふんわり美味しい♡ここは奄美唯一？の石窯でパンを焼いてるそうです。明日の朝ごはん用…
奄美に来るといつもラフォンテさんでジェラート食べるのですが、こちらのジェラートも美味しい！奄美の素材で作られていて、今回は月桃とましゅキャラメルのダブルでいただきました。540円。クッキーとナッツもトッ…
本鮪と帆立のお造り、島蛸の桜煮、最後に出てきた、特選握りも申し分なし。 とにかくロケーションが素晴らしい。 一軒一軒が独立しており、ベランダにある露天風呂からの海の景色も最高。 沖縄本島にある、、ひらま…
【奄美の新鮮食材を楽しむ】大自然で育まれた食材で島イタリアンを堪能する
【奄美旅行2023⑦】 島イタリアンを堪能することができる良店。 お座敷を空けていただきました。パスタやピザ等をワイワイと注文。奥さん2人は、ワインを飲んでました。（ワインに合いそうなメニューばかり）夫婦2人…
【奄美ツアー】 海からすぐにあるホテル＆レストラン。客は殆どサーファーとダイバー。3泊して楽しみました。、鶏飯やゾー麺などの郷土料理も頂きました。
自家製麺のカオソーイ、お豆腐のヤム、ノンアルのピニャコラーダ。カオソーイが本格的な味で辛味もちょうどよく、美味しかった！
奄美にある旅館
知り合いの宿です。 事前に予約すれば、宿泊状況次第でたぶん食事だけでも対応してくれます。 土鍋で炊いた米は美味いです。 キビナゴ飯からカオマンガイまで幅広いです。 オーシャンビューで景色良いです。
中勝にあるファミリーレストラン
器も手作りで購入もできる。自然に囲まれ、清々しい雰囲気で楽しめるカフェ
移築した建物が素敵♪ 器も作っていて、販売もしてる。 飛び魚のハンバーグが凄く美味しい！ ちょっと山の方にあるけど、自然に囲まれて、素敵な空間のお店です。
奄美で本格的なポルトガル料理！来てみたら、何がトラブルがあったようでキッチンのシェフ(アフリカ系の方)がワンオペ。英語でオーダーがデフォルトなのかわかりませんが、ワインこぼしたら注いでくれたり、ポート…
龍郷にあるカフェ
奄美にあるカフェ
