更新日:2018年09月02日
"■JR出水駅徒歩1分■ プレミアム焼酎■絶品!もつ鍋■日本酒 ご予算、応相談
鹿児島県出水市の出張、最後の休日は居酒屋で一人のみ。 三井の寿(福岡県の日本酒) 鶴乃泉(鹿児島県出水市の酒造メーカー 神酒造) かんぱちの刺身 豚トロの竜田揚げ 黒豚串 元気鶏串 どの料理も美味しかったですが、オススメは「豚トロの竜田揚げ」です。 外はカリカリしていて中はジューシーで柔らかく美味しいです。
宿泊しているホテルの近くにあったので行ってきました。 瀧自慢(三重県・純米吟醸) 黒鶴(地場の出水酒蔵の芋焼酎・ロック) 串焼き盛り合わせ5本(レバー・砂肝・せせり・鶏もも・皮・) 豚角煮の唐揚げ 焼鳥は、塩よりもタレがオススメと言う事だったので、タレにしました。 タレは、自家製と言う事でしたが、素材の旨味を活かした味付けで、くどさがありませんでした。 豚角煮の唐揚げは、外はカリカリしていて中はジューシーで柔らかく美味しかったです。 瀧自慢は、辛口でしたが、ほのかな甘味もあり、喉ごしもよく飲みやすかったです。 黒鶴は、芋焼酎が飲みなれない私でも、芋の甘味が活きており飲みやすいと感じました。