鹿児島のそば（蕎麦） ディナー オススメ20店

とり天板そば 870円 三段蕎麦 620円 美味い！安い！ 鹿児島に帰った時は必ず行きます。 空港から鹿児島市内への途中にあるこの蕎麦処。 県内に15店舗あって地元では大人気。 最近まで知らなかったけど、シラス大地が蕎麦の栽培に適してて西日本一位みたいです。 ケンミンショーで出た時は同級生のLINEグループが盛り上がってました。 鹿児島といえば、待ってる間の大根の漬物と急須で出てくるお茶ですね。

鹿児島でラーメンでも食べようとログってみて 美味しそうな鹿児島ラーメン発見 行ってみたものの、やっておりません まだ時間が早いのかなぁ という事で テクテク歩いて見つけたコチラ おそばです つるっといきましょ 店内は清潔感ある趣のあるおそば店 早速生ビール 注文は天ぷら盛り合わせ 海老を筆頭に 種類も豊富 日本酒は樽酒を 升の香りが日本酒に お蕎麦は三食そば 太麺の田舎蕎麦 白い更科そば ニ八そば 三食味わえるのって お得な気分 ごちそうさまー(^.^)

少し前のこと、奥さんの実家帰ったついでに数年振りのそば茶屋本店へ♪ 鹿児島って実は蕎麦文化なのよね〜、ボソボソ気味の。最初はなんやこれ！？って言いながらハマっていくんですよ。ただ、そば茶屋の蕎麦はそこまで地元尖りしてないので観光グルメとしても全然オススメ(｡>﹏<｡) 頼んだのは、季節限定の牡蠣蕎麦と、とろろご飯☆ 今回は限定に揺らいだが、ここの味噌煮込みうどんは絶品。 休日のお昼時は地元の人で行列がスゴイ。久しぶりに行ったらますますならんでた。さっすが♪

先ずは、先に配膳されたお漬物（写真３枚目）を頂きながら、天そばを待ちます。九州南部の文化？以前は宮崎のうどん屋も食べ放題のたくあんがテーブルの上に置かれてたなぁ！ 蕎麦は、喉越し良く、天ぷらはサクサクしていて、相変わらず美味しく頂きました。 因みに「天ぷら板そば」との違いは、海老の数と天つゆの有無でした。どうやら、海老一尾150円位の様です。（笑）4枚目の写真は、母の食べた「天ぷら板そば」の天ぷらの部分です。

宮崎行ったときに食べたのですが、 お昼ラーメンだったので夜もラーメンは嫌。 だからこちらのうどんを食べにきました。 宮崎ではretty人気店ですね。 卵入り釜揚げの大盛りと、数量限定の肉盛り500円を注文。 大盛りは1.5玉です。 宮崎と同じくとても食べやすいうどん。 やっぱりうまいです。 そしてこの肉盛りがまたうまい！ ビール飲んでいないので、ちょっともったいないなと思ったのですが、酒のつまみに最高ですね。 鹿児島出張でしたが、宮崎に来た気分を味わえる嬉しいお店でした。 #他店舗retty人気店 #コロナに負けるな #九州の名店

鹿児島2日目 【4軒目】 2日目最後の〆は、蕎麦を食べてに。 村尾を飲みながら、カウンターの上に並べられた物を少しずついただき、最後に十割そばをいただきました。 蕎麦つゆは甘めで、蕎麦も太くモチモチして美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️

ヲトナの修学旅行鹿児島編2日目知覧特攻平和会館の後、小腹が空いたので帰路途中ロードサイドに見えた吹上庵で蕎麦をいただきました。 連れはそんなにお腹が空いてなく、ざる蕎麦の小板、私はとり天とごぼう天の普通盛にしました。 蕎麦は濃い色の細めの蕎麦、ツユにはとろろが入っています。 とり天とごぼう天に鶏レバーが一切れ、海苔5枚のトッピングでした。 #鹿児島 #知覧 #武家屋敷 #蕎麦 #吹上庵 #喰わずに死ねるか！

九州はうどん文化だと思ってたが、鹿児島は、蕎麦が有名とのこと。その中でも鹿児島で10店以上展開している吹上庵。出汁の効いたつゆが魅力らしい。 天ぷらが蕎麦の上にダイレクトに載ってる！？という驚きは序の口で、味付けのりも載ってたり、デフォルトで、めんつゆにとろろが入ってたりと、驚き連発。 それだけにとどまらず、甘い醤油文化が織りなすめんつゆが甘辛い。キリッと醤油辛い関東のめんつゆも好きだが、この甘辛つゆとクセになる。 11:30着で10組待ちも納得。

新幹線待ちの間にお昼になったので、マイ熱愛料理の鴨南蛮蕎麦を頂きましたー^_^ 鴨肉の厚さが絶妙で最初から最後迄鴨肉が味わえます。 暑くなってきたので、ざる蕎麦がかなり出ていて、横目で見ても美味しそうでしたねー もっと暑くなったらざる蕎麦を頂きに伺いたいと思いました^_^

次回もありなお蕎麦屋さんでした。

香ばしい香りの鴨いりそばと三つ葉の香りのサッパリスープ塩そばをいただきました。 女性でも気軽に入れる雰囲気なので、ぜひ。

山芋入りのお蕎麦は、やっぱり鹿児島独特の風味と味 信州では絶対に食べれない味。 ここ吹上庵の黒豚つけ蕎麦ー。結構すきです。

久々の投稿は鹿児島(*´꒳`*) 地元民おすすめの吹上庵さん 桜島が見える平川店に行ってまいりました メニューは豊富過ぎて選ぶにも大変笑 黒豚のつけ蕎麦 卵焼き おにぎり を頂きました 天気も良く桜島も綺麗に…

先日、何年ぶりかでそば処茜さんに。繁華街から少し離れた場所ですが、お客さんはいつも多い印象。店内にはジャズがかかり、落ち着いた雰囲気。今回は天ぷら御膳を注文。からりと揚がった天ぷらを塩であっさり食す。そばは鹿児島ではあまりお目にかからない更科そば。美味しくいただきました。蕎麦の実ごはん、とろろ、香の物、そばぼうろと多彩な品々。満足でした(^-^)

月曜日12時に訪問 待つ事なくすんなり席に案内されるも、 その後は待ち人多数となり、外まで並んでました そして黒豚しゃぶ板そば960円を注文。 蕎麦はボリームあり、大盛りにしなくて良かった。 蕎麦はコシもあり、普通に美味しかった。 出汁は黒豚の程よい脂ですが、武蔵野うどんの 肉汁つけうどんとは違い、ちょっと薄口な感じ。

1歩門をくぐると、昔の日本家屋があり、木戸を開けて、入ります。 昔懐かしい感じ。 お庭を眺めながら、お蕎麦を頂けます。 お蕎麦は、平打ちの麺で、食べやすいでした。 すだち冷やしそばとかき揚げせいろ蕎麦と天…

黒豚しゃぶしゃぶ味比べ その1 お蕎麦屋さんなのにしゃぶしゃぶって、という感じですが、宮崎グルメ界のとある重鎮の方よりこちらの黒豚しゃぶしゃぶが美味しいからぜひ食べに行ってみて！との話を聞き、行ってき…

さて、天気も悪いから 帰ろ の前に 偶然2回目の店で 遅い朝食。 いただきます 肉そば700円 レモンに柚子胡椒 黒豚 あまぁぁぁぃっ！♡ 鹿児島駅付近でチェーン店とかで食べなくて良かったw

色々と悩んだものの、ざる蕎麦と温泉卵が食べたかったので、「蕎麦御膳」を注文。 結果、蕎麦もご飯も温泉卵も全部美味しかったです。 ちなみに、付けつゆは鹿児島の甘口か関東の辛口かを選べます。 蕎麦もさることながら、蕎麦茶と蕎麦湯がとても美味しかったのに驚き。

お久しぶりです！ 今年最後の投稿になります(≧▽≦) お墓参りの後、年越し蕎麦を食べに行きました 鹿児島に数店舗ある吹上庵さんには、帰省時は必ず訪問しています 入口では行列が出来、30分ぐらい待つ事になりまし…