更新日：2024年07月23日
鹿児島といえば名物鶏飯を味わえる、鹿児島空港内２Ｆにある和食・定食屋
黒豚鉄板焼肉定食、1500円。胡椒が効いたパンチのある味付け。黒豚ロースカツ定食1680円。脂が美味しいですね。
霧島市にある中福良駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
鹿児島県産の黒豚や精米したての県産ヒノヒカリを100％使用、季節に応じた県内の旬の食材を中心とした定食、軽食、中華、ラーメン、霧島の食材を使用したメニューなど、まさしくご当地グルメレストランとして人気です。 《山形屋の焼きそば》 山形屋（やまかたや）と言えば鹿児島県が誇る百貨店。創業は1751年。地方百貨店の先駆け的存在で、神戸以西における百貨店では第1号という歴史のある老舗百貨店。 その山形屋のレストランで一番人気なのが「山形屋の焼きそば」で、歴史は古く1958（昭和33）年から提供されているそうで、実に60年以上の歴史を誇るメニュー。なんと年間13万食！！を売り上げていて、来店者の約半分が注文するというモンスター商品。鹿児島県民熱愛のソウルフードと言っても過言ではないようです。 《オススメニュー》 ・山形屋の焼きそば：700円 端的に言えば、揚げた麺に餡がかけられている麺料理で「かた焼きそば」や長崎の「皿うどん」に似ているものの“バリバリの麺”“野菜たっぷりの餡”“三杯酢”という三位一体の味わいができる「鹿児島版皿うどん」という表現で伝わるかと思います。
落ち着いた雰囲気のお店です‼️ スーパーカーオーナーさんに紹介してもらい行ったのがきっかけです✨ お店は人気店なので行列できてます。 でも待つ価値あるお店です 写真のはチキン南蛮の食楽々セットですね‼️ …
アッサリ豚骨スープに野菜がたっぷり。しっかり麺の老舗ラーメン店
鹿児島出張の帰り、空港の近所で探して入りました。薩摩と言えば、ニンニクの効いた豚骨というイメージです。ニンニクラー薩摩っこの印象が強すぎるかもしれません。いつもとは違う風味の豚骨で塩味が結構あるスー…
霧島市にある嘉例川駅付近の日本料理のお店
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