
【珍しい?新鮮なイワシの刺身】
鹿児島県出水市武本にある
「いわし茶屋」
へランチ訪問。
出水市=焼酎醸造所という
個人的なイメージが強いのですが。。。(笑)
出水市でのランチは初体験の為、
いろいろ悩みましたが
いわしの刺身が食べられると聞き、
興味が湧いたので訪問しました。
店内は広く、中央に囲炉裏の周りがカウンター、
他にテーブル席や座敷もあります。
今回はテーブル席に座り、
今回の目的でもある
「いわしの刺身定食」1,300円 を注文。
他のメニューは、、、
いわし料理はもちろん、海鮮丼や寿司、
ハンバーグやかつ丼、うどん等が揃っています。
メニューが豊富なので、いわしが苦手の人でも
問題ないですね(笑)
さて、数分後、
「いわしの刺身定食」がやってきました!
・煮つけ ・なます ・いわし刺身
・かき揚げ ・薩摩揚げ ・ごはん ・お味噌汁
ところ狭しと配膳されていて、ボリューム満載!
本来なら、お味噌汁か、なますを先ずは
頂くのですが、我慢できず早速、
いわしの刺身を。。。(笑)
中々の大きさ。酢味噌を付けていざ、口の中へ!
ちょっと小骨があるけど身は
とても柔らかくて美味!!
いわしは傷みやすいので、
新鮮でないと刺身で食べられない。
まるで、アジの刺身を食べている感じ!
このいわし、出水市の西側にある長島産との事。
そりゃ、新鮮ですよね!!
煮つけは味が染みていて、ご飯がススム(笑)
かき揚げ、さつま揚げ、なます、全て美味しい!
お味噌汁も荒煮風で美味しく頂きました。
食べることに集中していて、
周りを見ていなかったけど
気が付けば客席は満席となっていました(笑)
美味しい「いわしの刺身」を食べられて
満足、満足!(笑)
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