鹿児島➰➰奄美大島へGo❤️2021.3⑨
奄美の魚を知り尽くした大将が、その時一番おいしいものをたべさせてくれるお任せオンリーのお店❤️
奄美きてうまい魚をたべたければここにいけ‼️
ｗｗｗてかｗｗｗ
こじんまりとしたお店ですが、気さくな大将がニコニコお出迎え。アットホームな雰囲気も寛げますね。❤️❤️
⚜️drink
✡️オリオンビール
✡️タンカンサワー
タンカンは亜熱帯でよくとれるミカン。
味の濃いオレンジに近く、丸ごと絞っていただきます。
✡️里の曙 25度
✡️じょうご 25度
✡️まんこい 30度
黒糖焼酎は割って飲むかたが多いみたいだけど、やはりロックがすき❤️
しかしアルコール度数はまーまー高いのでけっこうまわりました(@_@;)(@_@;)(@_@;)(@_@;)
⚜️food
✡️お任せコース
⏺️クロムツの握り
んーーこの魚なんだろ。脂のっててめっちゃうまい。ノドグロではないんですけども。ムツだから味わいは似てるのか？
⏺️アサヒガニ茶碗蒸し
とても珍しいカニみたいだけど、味はズワイガニ系です。
◼️お造り盛り合わせ
✡️伊勢海老
きゃープリプリあまーいおいしーい❤️❤️❤️
画像で伝わるかわからないけど、かなりおおきいです。❤️こちらの伊勢海老はコースに含まれない別料金で、事前におねがいしておいたもの、
⏺️キハダマグロ
⏺️ウンギャルマツ
あははｗｗｗへんな名前。アオダイというお魚みたいです。
⏺️アオリイカ
⏺️タチウオ
とにかくどれも鮮度がよくて本当においしい。
⏺️空豆焼き
サヤツキのまま焼くて旨味凝縮
⏺️イカ一夜干し 炙り
これはやばい。酒が進みすぎる((( ；ﾟДﾟ)))
⏺️伊勢海老殻焼き
薫りがいーですね❤️刺身よりさらにブリプリプリがましてこれもうまーい♥️♥️♥️♥️
⏺️タコの柔か煮
やわらかーーい❤️❤️
⏺️ハマダイしゃぶしゃぶ
刺身で食べられるハマダイをしゃぶしゃぶに( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ
⏺️お雑炊
ハマダイのお出汁のでた、お汁を雑炊にして最高❤️❤️
奄美のお魚たちと黒糖焼酎満喫❤️❤️❤️
ほろ酔いでホテルにかえるぉーー( ≧∀≦)ノ
#伊勢海老
#ウンギャルマツ
#クロムツ
