【困ったらココ】諸島列島でざるそばが楽しめる人気店6選

『新鮮屋久島料理を堪能するなら潮騒‼️』 屋久島初日 屋久島空港からTHE HOTEL YAKUSHIMA OCEANの送迎がホテルまで チェックインを済ませて すぐにこちらの潮騒さんまで 歩いて15分 オープン時間17時30分からなので スムーズに入れると思いきや 既に店内満席？ギリギリ ひと席空いていたので お座敷のお席にご案内される 店内は大きな厨房にカウンター席とテーブル席お座敷の席がある 既に僕たちが入店してから10名ほどが入口でならぶほどの人気店 さて、先ずはビールとタンカンサワーを注文 お刺身盛り合わせと飛魚唐揚げ 飛魚のつけ揚げ 首折れアジはシケの影響で入荷無し 断念して エビフライとホタルイカの塩辛 を注文する ビールで乾杯 ホタルイカの塩辛で お！美味いぞ！めちゃくちゃ新鮮 臭み無し 刺身の盛り合わせ は甘口と辛口の醤油をお好みで アジ、カンパチ、ハマチ、マグロ、タイ、キビナゴ、カツオ　最強コスパの盛り合わせ 新鮮美味すぎる❗️ エビフライ デカいーーーー！タルタル美味い！ 続いて飛魚唐揚げと飛魚のつけ揚げ 最高でした 本当はもっと色々注文したかったのですが ボリュームがすごくて 大満足でオーダーストップ 最高に美味しくて屋久島を堪能できました ご馳走さまでした。

奄美旅行最終日。古仁屋出発前に腹ごしらえ。　海鮮丼（小）と本マグロのお造り。　これで¥1,600は文句の付けようがない。　コリコリとした歯応えと口の中でとろける両極のお造りは感動もの。 #本マグロ　 #海鮮　 #とろける　 #眺望

仕事の合間のランチで美の吉さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 インギー陶板焼定食。 インギー鶏と呼ばれる、 県天然記念物を食用に交配した鶏をいただくことができます。 焼き鳥や鳥刺し、親子丼などもいただけますが、 今回は陶板焼が気になって。 インギー陶板焼定食では、 砂肝やレバーなども含めて5種類ほどの部位をいただくことができます。 焼くと身質は硬めになりますが、 脂が甘く、部位ごとに異なる旨味を感じます。 気温が高い中、大汗をかきながら、 とても美味しくいただきました♪ #インギー鶏 #出張族におすすめ #地元の名店

屋久島でも蕎麦を食べたいとお客様へ聞いたら『きらんくや』さんを紹介いただきました。 方言が混じっていて、標準語では「きらさんの家」だそうです。確かに福岡でも「誰々くんちに来るけん」とか言いますね〜〜。行くと来るが意味が違うのに伝わる不思議な方言。 ここのお店は見つけにくいので、隠れ家的な蕎麦屋さんです。 庭には二羽以上ニワトリがいました・・。 お店は素敵な和空間にジャズが流れています。蕎麦も冷たい＋冷たいつゆ系と冷たい＋暖かいつゆと暖かい系がありメニューも豊富。 海老天と揚げ餅(暖かいつゆ系)も良いな〜〜と悩みつつ、屋久島トロ芋(冷たいてつゆ系)１０００円に海老天二本３００円追加して注文。 お〜〜山芋につゆと薬味を入れて、蕎麦を投入しながら食べるスタイル。蕎麦もしっかり香りと歯応え喉越し良いですね〜。 山芋なのでうずらの卵も相性良いですね。 海老天もまずは塩で、途中は山芋も絡めながらいただきました。 夜は居酒屋的なお店になるみたいです。 今回の蕎麦は北海道の新蕎麦とのこと。 北海道から来た蕎麦粉を屋久島で美味しくいただく・・素敵な蕎麦物語に感動したランチでした(^^) #とっておきのお店キャンペーン #屋久島 #うずらはいたか？

奄美の薬草を練り込んだそばの食感には、 布海苔そばを思わせる喉越しの良さがある トロトロに煮込んだ黒豚なんこつ、温泉卵、 薬膳かき揚げ、シマ桑団子とセットも充実 奄美の味を堪能できるセットが魅力のそば処 奄美市住用町ランチ この日の午前中は、整備された林道を行き、 モダマ自生地やフナンギョの滝を散策 午後のマングローブでのカヌー体験前に 近隣にあったそば屋で腹ごしらえした 13時過ぎの訪問時は、ほぼ満席だったが 出る客が丁度あって運良くテーブル席へ 注文は＜奄美薬膳蕎麦セット・1,650円＞ 奄美の素材を活かしたセット内容の一品 緑がかったそばは、“シマ桑”“シマアザミ” “長命草”を練り込んだ自家製麺で その食感には、布海苔そばを思わせる弾力と 喉越しのよさがある 天ぷらは、“シマ桑”“ハンダマ”“長命草”が入った薬膳かき揚げ その他のセット内容も黒豚なんこつ煮や 宇検村産素材の温泉卵、シマ桑団子、等々 旅人に嬉しい地産メニューが詰まっている 同行の女房が注文したのは、 ＜薬膳蕎麦まんぷくセット・1,850円＞ こちらには自家製タレに漬け込んだ “鶏の唐揚げ”や“そばの実ごはん”が付いてる 一つひとつの地産の味わいを愉しみながら 完食してみれば、おなかもいっぱい そば好きとしては、大満足の島セットだった #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #奄美大島 #つむぎ庵 #奄美市住用町 #奄美の味を堪能できるセットが魅力のそば処

屋久島旅行。レンタカーで島内一周。反時計回りに永田いなか浜の美しい砂浜、ヤクシカ、ヤクザルに会える西部林道を通って、大川（おおこ）の滝を見て、粟生地区。そこにあるのが、手打ち蕎麦の松竹。屋久島の古民家をお店にしている。なんとも落ち着く。手打ち蕎麦が美味しい。セットメニューはボリューム満点で安い。屋久島旅行のランチにおススメです。 #旅行にて #コスパ最高 #手打ちそば #落ち着ける店内 #赤ちゃん連れに優しい