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マグロを追いかけて串木野へ・・ではなく仕事で来ました。マグロラーメンがある『みその食堂』へ来ました。

私はもちろん「マグロラーメン」730円を頼んで待つこと4〜5分で捕獲.

もやしの上に刻み白ネギが乗って、カイワレ・ネギの緑にマグロの赤身が素敵な感じ。ラーメンスープも醤油でない出汁の優しい味。
説明では、「マグロのビンタと野菜を煮込んだスープ」と「鰹と昆布からとった白だしスープ」をブレンドしたダブルスープだとか?
これなら飲み干しても太らないのでは・・。

麺は鹿児島では珍しい、ちぢれ細麺でちゅるりん感が面白い。スープがあっさりなので相性ばっちし。

さてマグロをば・・漬けマグロなので味がしっかりついてて生臭くありません。
次はわさびを乗せて食べましたが、私は無しでも良いですかね・・。
スープに着いたところが、色変わりして軽く茹でたマグロもうまい。

話のタネとして一回は食べてみる価値のあるラーメンでした(^^)

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マグロラーメン
串木野

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みその食堂(別府)の店舗詳細

店名

みその食堂

みそのしょくどう

電話番号・問い合わせ 0996-33-6321
住所

鹿児島県いちき串木野市別府4285

オンライン予約
おすすめのアクセス方法 JR鹿児島本線(川内~鹿児島)神村学園前駅からの「徒歩」がおすすめです。神村学園前駅から徒歩1分(43m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

いちき串木野市バス 旭・冠岳線 南洲整形外科 徒歩2分(150m)

いちき串木野市バス 市バス来線 養護学校入口 徒歩4分(270m)

いわさきバスネットワーク 宮之城〜東郷〜上川内 神村学園前 徒歩4分(320m)

●ICからのアクセス

川内道路 串木野IC 車で7分(2.5km)

鹿児島道路 市来IC 車で14分(5.5km)

川内道路 薩摩川内都IC 車で20分(8.0km)

ジャンル ラーメン
営業時間
定休日 無休
予算(ランチ) ~1000円
予算(ディナー) ~1000円
お店のHP

座席情報

カウンター
個室

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