更新日:2024年03月26日
黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで頂くことで有名なお店
20年振りの訪問 鹿児島出張の時に連れて行ってもらい衝撃を受け、忘れられなかったお店。 蕎麦出汁でしゃぶしゃぶを食べるという発想。素晴らしいです。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい! 安くて量が多く…
社長自ら作る、こだわりスープのちゃんこ鍋が名物のちゃんこ専門店
鹿児島の天文館にあるちゃんこのお店。 元力士がお店を経営しており、味は抜群! 鹿児島黒豚、鮟鱇が贅沢に鍋を埋め尽くし、優しい味噌味が胃に染み渡ります。締めの雑炊も絶品!奢ってもらったので、金額はわかり…
霜降り黒毛和牛、鹿児島黒豚、さつま若しゃもが味わえるしゃぶしゃぶのお店
極上黒牛・黒豚のしゃぶしゃぶを、夜限定の出汁しゃぶプランで頂きました! 出汁が聞いたスープでしゃぶしゃぶして、牛はすき焼きのように卵で頂くスタイル。豚とお野菜は出汁とかぼすでさっぱりと頂きます。 お…
鹿児島で最高に美味い鰻を食べるなら創業昭和21年の鰻屋で
鹿児島弾丸旅⑨...2023-02.13 鹿児島と言えば“鰻”うなぎーー 仙巌園で予約して12時半 路面電車で迷子になり 最後はタクシーで滑り込み(笑) ワクワク 何にしよ うなわさ丼 キニナルーーで、悩んで ■うな丼 (…
地産地消、魚も豚も鶏も野菜も、地元の食材を素晴らしい料理に変える居酒屋
【鹿児島うんまか食べ歩記(18)】郷土料理に迷った際のオススメ店! 地元の方が教えたくない、新鮮でうんまか鹿児島の郷土料理がいただける天文館の老舗小料理店。 《新鮮さが命!のいわしとキビナゴ料理が自慢の…
料理はどれも絶品。和モダンな雰囲気が心地よい、予約がオススメの居酒屋
4年ぶりに会った両親は2人とも小さくなっていました。 特に父は老けて見えて完全にお爺ちゃんです。 3人で外で食事をするのは、当時の職場から近い八重洲地下街の居酒屋「初藤」で頂いて以来です。 あの時は離婚…
鹿児島で本物の黒豚料理からふぐ・すっぽん料理が味わえるお店
寒い冬には、お鍋が食べたくなりますよね✨ 『もう、30年になります』と、鹿児島市の名店、一久(いっきゅう)の大将。 フグにスッポン、黒牛、黒豚。こんなに上品な小料理屋さんなんて、人生初です。 過去に一度だ…
鹿児島誇るとろとろ黒豚を堪能!昭和53年創業「黒豚しゃぶしゃぶ」発祥店
【鹿児島の備忘〜少し前です】 黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店。ロケーションは天文館の中心地至近?懐石っぽい確りとした雰囲気の店内で、出汁ベースの黒豚しゃぶしゃぶを堪能出来ます。いや〜綺麗なお肉! 折角なの…
新鮮な魚、黒豚などが楽しめ、薩摩郷土料理の老舗店
鹿児島初上陸の親友と訪問。 鹿児島の名物料理を此方でずずい〜と堪能させてもらいました。 豚骨、鳥刺し、黒豚のしゃぶしゃぶを頂きましたが、お酒が進む進む。お酒のラインナップも地元のものが充実してるので飲…
天文館で人気の鶏料理の名店が綺麗になってリニューアルオープン!全席掘りごたつ席!
【ラストオーダー22:30鹿児島の居酒屋チェーン】 鹿児島だけで展開している居酒屋チェーン。 空港に到着してひとまず来たお店。 鶏の溶岩焼きやたたきを食べ、 さつま揚げも本番は美味しいのぅ。 #鹿児島 #天…
※2024/3/27営業再開します!※【天文館通駅3分】全席完全個室居酒屋 八州
種子島、鹿児島旅行の最終日に伺いました。 宿泊したAPAホテル天文館の近くにあり迷わずに行けました。 九州各県の名産があり堪能させていただきました。 御通しに炙り和牛が出たのが驚きました。 安い店ではありま…
新鮮さが見ただけでわかる刺し盛りが好評、料理も美味しい居酒屋さん
先ほどのお店から一人増えて2軒目。 ■刺し盛り 980円 3人で2人前注文しようとしたら、「多分1人前で、イケると思いますよ〜」とアドバイスを頂きました。 たしかに十分ですね〜❗️ コスパ最高‼️ 飛びっ…
鹿児島で創業35年。季節のお料理と匠の技を是非ご賞味下さい。
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