高見馬場駅の日本料理18選〜名店から穴場まで〜

鹿児島市内で最高の格式を誇るシティホテル、城山ホテル、での朝ごはん、バイキング。城山の頂上に位置するので、標高という意味でも、最高、味も、おもてなしも、サイコーでした。種類豊富で目移りしまくり。ご馳走さまでした。

2025/8/21 ディナー 九州出張２日目の夕食。台風12号の接近で風雨が強く、ホテルの近くで探すことにしました。 昨年、妻と鹿児島に来た時訪問した吾愛人本店が美味しかったことを思い出し、文化通り店が直ぐ裏側にあったので予約して訪問。 （珍しく焼酎からスタート） 富乃宝山　ソーダ割 首折サバ おでん3種盛り アメーラトマト 地鶏の刺身 鯛のあらだき 写真撮り忘れですが、 薩摩串焼３種盛り 追加のお酒は、 甕伊佐錦　ソーダ割 玉茜　ロック 昨日の熊本では、同行者にご馳走してもらったので、今日は私がご馳走する事になっていました。 沢山食べるからと言われ、実際お腹いっぱいになるまで食べましたが、昨日とほぼ同じ金額でした。 ごちそうさまでした。

鹿児島の天文館にある和食屋さん お洒落で料理は美味しくてかなり満足できる。 特に刺盛りがお勧めのお店

鹿児島の天文館で、仕事仲間とお邪魔してきました。地元の人が選んでくれたので間違い無いだろうと思ってましたが案の定、正解。 こちらのお店はテープルクロスの代わりに名言が書かれてらのですが、それが全員とドンピシャの言葉。占い師がいるのかなと思うほど。笑 料理も美味しく素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆

1ヶ月ほどの時差投稿になります。コロナ禍で暫く中止されていたお昼営業も再開され、県外から自分を訪ねてきて下さったお客様がいらしたのを機に久々に訪問。これまた宿題になっていた鹿児島天然真鯛の鯛茶漬け御膳を食しました(^^) 胡麻だれの真鯛はまずはそのまま食べるのをオススメされたので、出汁をかけずに三分の一ほど。確かに胡麻だれだけでもとても旨い(^o^)さらにお出汁をかけて真鯛の旨さを楽しみました。 突き出しのおひたしや貝も美味しかったです。 また機会を見て訪問したいお店です。

【ホテル朝食でがっつりエネルギーチャージ】 レクストンホテルに泊まった際の朝食です。 バイキング形式で種類も豊富。 鹿児島名物の鶏飯もあって二日酔いにはありがたい笑 基本朝ご飯は食べないので、たくさんは食べれなかったけど、美味しかったです。 全国割でお得に泊まれてラッキー。 外見は古いけど、また機会があれば泊まりたいと思うホテルでした。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #モーニングセット #バイキング #郷土料理 #鶏飯 #ホテル朝食

鹿児島に着いて以前からチェックしていた此方、 『旬彩　佳鈴』へ電話して入店。 カウンターに座らせてもらってまずは生ビール。 そして料理はすでに決めていた おまかせコース　4,500円 海老春巻、のどぐろ塩焼き、刺身盛合せ（この日は、とらふぐ、タコ、水イカ、赤貝でした）、 白子ぽん酢、六白黒豚すき焼き、茶碗蒸し、お椀など 料理を出してくれるタイミングって結構重要だと思ってますがちょうど食べ終わった後に次を出してくれて、抜群のタイミングでした。 ビールから芋焼酎　黒伊佐錦へ 料理がどれも美味しく、大将もバイトのお姉さんもとても感じ良く、よく話してよく飲みました。 〆には海鮮チラシで腹パン。 おまかせコースがおすすめです。 ホスピタリティも料理も間違いなくお値段以上の満足感を得られます。 鹿児島出張時はリピ確定です。

ホテルでは朝ごはんを食べる派。 鹿児島といえば黒豚と思うが、鶏飯を始め鶏も名物みたいですね。 鹿児島スタイルは出汁で食べさせるようで、全体的にあっさりした胃にも優しい味付けでした。 それほど大きくないビュッフェですが品数も充分です。取りやすく考えられていて、スタッフさんがこまめにチェックしているので、キレイで管理も行き届いています。とても快適でした。

キビナゴ刺身最高！ お手製の酢味噌がたまりません。 出張滞在中、通わせてもらいまーす！ #丁寧な味付け #接客が丁寧 #お一人様OK #ゆったり寛げる #地元民に愛される店

値段も高すぎず、質も量も満足でした！ トウモロコシの素揚げは、めっちゃ美味しかった！ 鳥刺しの量が半端ない！笑 接客も丁寧で、気持ちよく食事が出来ました^ ^

寒い冬には、お鍋が食べたくなりますよね✨ 『もう、30年になります』と、鹿児島市の名店、一久（いっきゅう）の大将。 フグにスッポン、黒牛、黒豚。こんなに上品な小料理屋さんなんて、人生初です。 過去に一度だけ懐石料理で食べたフグの唐揚げの記憶があり、個人的にはスッポンを頂きたかったのですが、 師匠の強い要望により、今回はフグ料理に挑戦する事になりました。 メニューを見てビックリ！…お値段はやはり、スゴイ！(T_T) お店に入ると、個室のお座敷とカウンター席。高級感があって、こじんまりとした素敵なお店です。 ⭐︎てっさ ⭐︎てっちり ⭐︎湯引き ⭐︎唐揚げ ⭐︎七輪焼き ⭐︎雑炊 フグ初心者の私、今日初めてわかった事があります。 てっさは、フグ刺しの意味ですって。 昔、毒にあたって亡くなる人が多かった時代にフグは鉄砲と言われていて、つまり鉄砲の刺身だから、てっさ。 てっちりは、鉄砲のちり鍋。つまりフグのちり鍋の意味なんですね。 てっさをまず少し。薬味とネギを巻いて、もみじおろしを入れたポン酢で頂きます。 職人さんの技術ですね〜半透明でキレイ✨ でも、スゴイ弾力です。こんなに薄いのに。 フグは、100グラム85カロリーなんですって。 カワハギやヒラメと同じようにヘルシーですね。 唐揚げを頂いてみました。 これで3,500円…目がテンです。 『大丈夫、大丈夫♬』 余裕の表情を見せる師匠…流石だわ。 食べ慣れていらっしゃるだけに、心も財布の中身も余裕綽々です。 頂いてみるとなんと！ ぷりっとしていて、まるで鶏肉のようにジューシーです。これはやはり、ただの白身ではありません。 テレビで見た事のある、ひれ酒。 仲居さんがマッチでアルコールを飛ばして下さいました。一口頂くと…。 旨い！ぷ〜んとなんとも良い香りがします(о´∀`о)♡ 香ばしいこの香り✨素晴らしい✨ 『ひれ酒の後に、刺身をもう一度食べてみて下さい』 師匠のアドバイスの通り頂いてみると、なーるほど。 さっきより、旨味に気付きます。 七輪焼きは、炭火で焼くと旨味がギュッと凝縮されて、旨いっ！ 『旨いっ！痛いっ！』 最近腰痛を患った師匠、さっきからずっとこれです 笑 痛い原因は、大きな声出すからだと思うんですけど… と言っても、全く聞きません。 もう可笑しくて、可笑しくって(^^) お腹が痛いです 笑 師匠、アホかいな 笑 一の蔵のスパークリング日本酒も頂いて、良い気分です✨師匠、良いお店に連れてきて頂きありがとうございます。 機会があれば、次また伺う時は、スッポンにしましょうね♬（←まだ諦めてない） お土産に、穴子の棒寿司を買って帰りました。 柔らかい穴子のお寿司は、家族にも好評でした。 鹿児島にお越しの際は、是非どうぞ♡ 師匠、ごちそうさまでした。 また、お伺いしましょうね。 #フグ料理に開眼✨ #七輪焼きおかわりしたい♡ #ひれ酒が大のお気に入り♬ #鹿児島の名店

今日の晩御飯は、顧客の懇親会にて 写真が中々撮りづらくあまり伝わらないと思いますが 美味しかった❣️

鹿児島天文館で居酒屋ゆ さんにきました 先ずビールからの薩摩揚げ次に焼酎ロックからの地鶏刺身 更に追加の焼酎ロックにリブロースを頂きました 今日はこれ以上食べれんし飲めないのでこれにて清算しホテルに帰ります 帰りにコンビニ寄ってウィスキーとつまみを買いホテルで飲みました

鯖とアゴだしの豚しゃぶ。 これで一人前です。「野菜も美味しいですね」って言ったら、追加をサービスで持ってきてくれました。 ここの美人女将は何とも気がいい。 明るいし、バイト君たちへの気づかいが素晴らしい。常連さんが多いのも納得です。 ちょうど程よく酔った頃合いには、席に来て一緒に飲んでくれるというオマケつき(^^) 楽しい話と美味しい酒をありがとうございました。 帰りには、炊き込みご飯のお土産まで、 ほんと気持ちのいいお店でした。 鹿児島来たら、また行きますね。 #230621

二軒目で山椒さんにお邪魔しました⭐︎ 鹿児島の締めは、 ラーメンではなく貝汁だそうです。 オーダーしたのは、 手作り餃子と貝汁⭐︎ 貝汁は、 あさりがてんこ盛りで、 疲れた胃腸にとても優しい。 大変美味しくいただきました♪ #貝汁 #出張族におすすめ #地元の名店

鹿児島きたらきびなご食べずに帰れません！ という事できびなごだけを目的に行ったのですが、ガスエビや天ぷらもめっちゃ美味しくて思わず飲みすぎました！笑

誘われて来ました☆肉系ばっかり食べましたw ∩^ω^∩ もーお腹いっぱいw 注文してから焼く鰻が良かったです。 美味しく頂きました。ありがとうございました。

落ち着いた大人の雰囲気のお店です。 個室もあり、カウンター席もあります。 コース料理は22時まで。それ以降は、BARに。 BARになっても1品料理は、注文できます。22時以降喫煙可。 お料理は、手の込んだお料理。 お酒が進みます。 お酒は、ワイン、カクテル、洋酒、焼酎。 お洒落な大人デートにおススメです。 看板は小さめです。 隠れ家的なお店です。