握 次郎長 にぎり じろうちょう


予算
営業時間外
~6000円
最寄駅
鹿児島市電1系統 / 天文館通駅(出入口2) 徒歩2分(110m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日
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099-216-6006

海山の恵み豊かな鹿児島を愛する大将が、真心を込めて握る四季折々の鮨

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 厳選された極上素材の味わい。美しい手仕事も見て楽しみたい『にぎり』

    厳選された極上素材の味わい。美しい手仕事も見て楽しみたい『にぎり』

    【握 次郎長】で扱う魚介は天然物を中心とする厳選素材。旬を逃さず希少なものでも入手できる、仲買人との信頼関係があります。素材を見極めて塩や醤油、柑橘などで味つけ。写真はのどぐろ、車海老塩、こはだです。

  • お酒がより楽しくなるように、上質なつまみが1皿に集った『前菜』

    お酒がより楽しくなるように、上質なつまみが1皿に集った『前菜』

    珍味といわれる『からすみ』や旬の素材を使った和え物など、お酒がすすむ逸品が勢揃いする贅沢な盛り合わせです。次なる鮨への期待も高まる1皿。写真は一例です。

  • 素材を厳選し、丁寧な仕事でさらに至福の味わいに仕上げる『ふっくら穴子』

    素材を厳選し、丁寧な仕事でさらに至福の味わいに仕上げる『ふっくら穴子』

    入荷が減っているという天然物の穴子。入荷を楽しみにしている常連さんも多いそう。3時間かけてじっくり炊き上げる穴子は、ほろっと崩れる柔らかさと香ばしさが共存しています。

握 次郎長からのオススメ

  • 旬の厳選素材の味をさらに引き立てる、大将の織りなす美しい1皿

    旬の厳選素材の味をさらに引き立てる、大将の織りなす美しい1皿

    天然物中心の魚介や四季折々の野菜を使用するのはもちろん、それらの厳選食材の味わい方を少しずつ変えることで、訪れる人に驚きと感動を与えるのが大将の技。美しく盛られた前菜が、鮨への期待を高めてくれます。

  • 常連さんも楽しみにする、四季折々の希少な素材を逃さず仕入れ

    常連さんも楽しみにする、四季折々の希少な素材を逃さず仕入れ

    仲買人との長年の絆で、希少な素材も水揚げがあれば逃さず仕入れるルートを確保。よいものを見極める厳しい目利きで、厳選本まぐろや穴子など来店が楽しみになる素材が揃います。

  • 入手困難といわれるレア焼酎が【握 次郎長】で味わえる

    入手困難といわれるレア焼酎が【握 次郎長】で味わえる

    【握 次郎長】では、何と焼酎通の間で話題沸騰の「無瀬の浜亀」を店の定番焼酎に。幻の焼酎とも呼ばれる、深い味わいながら優しい喉ごしを、極上の握りとともにいただきましょう。

握 次郎長のお得なヒトサラクーポン ヒトサラ提供クーポンです。ヒトサラに遷移した際にクーポンをご使用いただけます

  • 女性のお客さま限定 お好きなネタでにぎり1貫サービス

    詳しい利用条件はリンク先で

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ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • JCB
  • Mastercard
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        鹿児島市電1系統 / 天文館通駅(出入口2) 徒歩2分(110m)
鹿児島市電1系統 / いづろ通駅(出入口2) 徒歩5分(370m)
鹿児島市電1系統 / 市立病院前駅 徒歩6分(460m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        いわさきバスネットワーク ドルフィン150 天文館 徒歩2分(93m)
鹿児島交通 鹿児島駅前〜堀ノ内〜西陵七丁目 天文館 徒歩2分(93m)
鹿児島市バス 36番線吉田インター線(共同運行) 天文館 徒歩2分(93m)            

          
店名
握 次郎長 にぎり じろうちょう
予約・問い合わせ
099-216-6006
オンライン予約

席・設備

キャパシティ(最大人数)

11~30人

個室
あり
禁煙・喫煙
分煙
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • ご飯

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