夜中しか営業していないラーメン屋。半透明あっさり系スープが絶品
わかりづらいがカウンター10席ぐらいのこじんまりとしたラーメン店。 マスターは研究熱心な方のようで、かなりスープの味も選べる。 また、付き合いでくるけど、糖質制限なんかでラーメン食べれない人の為に、麺の代わりにもやしにもしてくれる。 深夜までやっているので、飲んだ後に寄るには最適な場所と味。
冷やし地鶏塩レモンラーメン（細麺） さっぱりでうま〜い！ 地鶏もいい〜！ これは是非レギュラーメニューの冷やしてない方の地鶏塩レモンラーメンも試さねば！！ ご馳走様でした。
島之内にある日向住吉駅付近のラーメン屋さん
感謝祭でラーメン630円を390円でいただきました。チャーハンセット200円も付けて590円と安かったです。チャーハンは味控えめですが、優しい豚骨スープでとても美味しくて、備え付けのニンニク醤油を入れるとコクが…
「旨辛にんにくラーメン（コンニャク麺）」。 トッピングもしたかったけど、ちょっとお高めだからやめといた。 780円の麺に260円のトッピング（スーパー）したら1000円超えてしまう。 コールは店員さんに聞かれるがままにんにく、背脂ありで注文。 「名古屋新名物」とか、「麺屋はなび総大将の新山直人氏監修」とか書いてあるから、辛麺と何が違うのか楽しみだったけど、いざ食べてみると普通の辛麺だった。 でもスープも麺も普通に美味しかった。 そしてやっぱり辛麺はコンニャク麺にかぎる。 ボリュームは少し抑え気味な印象なので、大盛りにするか、追い飯するかしてちょうどいい感じと思う。 今回は追い飯（無料。感謝！）したけど、まさか食べてる途中の麺の丼が一旦回収されて、直接ご飯を入れられて再提供されるとは思わなかった。 このご時世、普通に茶碗で提供した方がいい気がする。 この方がオペレーションもスムーズだと思う。 何かこだわりがあるのだろうか。 辛さは、１辛が他のお店の５辛から１０辛と書いてあったから、びびって増さなかったけど、そのせいかまったく辛くなかった。
けんけんラーメン700円をいただきました。アッサリ豚骨で福岡長浜ラーメンに近い味だと思います。麺の量もしっかり多くて、平日ランチは替玉無料なのでお腹いっぱいになります(^_^)清武ラーメン街道に食い込んでる店なので応援したいです。駐車場の入口が入りにくいので、看板見つけたら一旦止まるくらいのスピードで確認した方がいいですよ。
宮崎市内にて 「とんこつらーめん」700円 スープ：豚骨醤油＋白胡麻 チャーシュー豚バラ中ぶり2枚 トッピング：青ネギ・もやし・海苔 麺：ストレートパツ細麺 橘通の繁華街で深夜営業のお店に初訪麺。カウンター席のみで着席して店名のSOUL麺はいわゆる特製とのことなので基本は豚骨を注文しました。甘めのあっさりしたスープでサクサク食しました。 20221027深夜
淀川にある南宮崎駅付近のラーメン屋さん
あんかけ焼きそばを求めて初来店 好きな味でした 連れのラーメンも一口 しょうゆラーメンも美味しい(*^^*) 味噌ラーメンも気になります
半ちゃんセット650円をいただきました。ラーメンと半焼きめしです。セットは3種類あって、焼きめし半ラーメンと焼きめし焼きそばがあります。ラーメンはモヤシの入ったアッサリ鹿児島の味で、焼きめしは味しっかり…
宮崎市にあるラーメン屋さん
(笑) ムリムリ(笑) てか、チャーシュー麺だってチャーシューすご なんて店だ また行きたい(笑)今度こそ余裕で完食したい #宮崎 #赤谷ラーメン #大量のもやしラーメン
宮崎市、宮崎駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
11時には地元の方が増えてきます。 カウンター6、7席とテーブル席1つのみ。 去年食べた冷やし中華が忘れられずお伺い。 今日は親子丼とぶた汁をいただきました。 オーダーを受けてから作り始めるので少しお時間は…
焼そばや丼もあり、チャーシューメンは柔らかく食べ応えのあるお店
久しぶりに行ってきました(๑•̀ㅁ•́๑)✧ もうお家が遠くなって行く機会が 減ってしまいました(๑•́ω•̀๑ 私が宮崎にきて初めて1人でご飯を食べに行ったお店です*° やっぱり迷わずラーメンでわあるが チャーシュー麺…
“辛”という字が“幸”に見えます╰(*´︶`*)╯♡ モナコパレス大橋店の近くにあった 辛麺屋大塚店が大淀に昨年4月に移転OPEN 移転前の場所で初の辛麺を食べたお店。 「辛いけど美味しい」と、初辛麺に衝撃的だった事を思…
同僚と楽しく呑んだ後、〆が欲しくなって前から気になっていた一歩さんへ トンコツがオススメだとの事。 良くも悪くも普通に美味しいラーメンでした。 深夜営業ってのがそそるよね♩
宮崎市、南宮崎駅近くのお店
全のせ淡麗煮干し中華そば（大盛り）。 昨今の物価高騰もあり、値上げはやむを得ない。 でも以前に食べた時と比べてチャーシューとメンマのクオリティがちょっと違うように感じたのは気のせいか。 麺、スープ、味玉の美味しさは安定の素晴らしさ。 ご馳走様でした。
ラーメン美味しいです
あうわさんの「トマトラーメン」。 味卵＋チーズトッピング。 麺はバジル、細麺、中太と選べるらしいが、初めてなのでデフォルトのバジル麺で。 ラーメンなのにまるでイタリアン。 スープは豚骨らしいが、トマトが全面にきていて、チーズとよく合う。 具材もほうれん草、ソーセージ、ベーコンと完全にイタリアン。 麺は平打ちの細ちぢれ麺で面白い食感。 バジル麺と言いつつ、バジルの存在感はそこまで感じない。 味玉は半熟で味もしっかり。 アクセスがいい場所にあるお店ではないのに日曜日の１時過ぎで４組待ちだったし、あとからも続々とお客さん来てたし、人気のお店なんだと思います。 ご馳走様でした。
豚骨醤油ラーメン最高家にリニューアルオープンしてました。豚骨醤油ラーメン790円をいただきました。アッサリしてるのに豚骨のコクを感じる旨さでした^ ^ 麺は中太たまごちぢれでスープがよく絡みます。細麺ストレ…
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