ラーメン ジャンクマニア

らーめん じゃんくまにあ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
ラーメン
0985-69-9341

煮干しラーメン　1100円 この日は鶏系のスープがなくなったということで、魚系スープのみとなってました。 煮干しスープはとてもよく出来ていましたが、どうも宮崎のうどんのスープを思い出してしまい、なかなかラーメンと思えないのですよね。 麺が低加水で、ちょっとモソモソするので、もう少し水分率を上げて滑らかさを出して欲しいかなと思いました。 チャーシューはよく見かける低温調理タイプのもので、このタイプにありがちな豚臭さはなかったです。

Tashiro Kazuyaさんの行ったお店

ラーメン ジャンクマニアの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0985-69-9341
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
宮崎県宮崎市広島２-６-１３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩4分（290m）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 南宮崎駅（2.3km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅（2.6km）

0985-69-9341