宮崎牛鉄板焼 なか窪

みやざきぎゅうてっぱんやき なかくぼ
予算
～10000円
～3000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅 徒歩23分（1.8km）
ジャンル
鉄板焼き
定休日
毎週火曜日
0985-69-8435

いつ来ても最高に美味しい食事を！という店主のこだわりに、まるで情熱大陸を見ているような気分になる鉄板焼きのなか窪さん。 なんかもう至れり尽くせりで、申し訳なくなるほどのコスパとサービスでした...( ◜ω◝ ) 我々はこの日、鉄板焼き赤身ロースステーキ ランチコース(￥2750)で予約していました。 しかし、 満足のいく赤みじゃなかったから、と ロースとの食べ比べに!!! ここまで採算度外視なことをする理由は、 あの時はすごく美味しかったけど、今回はイマイチとかそういうムラがあってはプロではないから、だとのこと。 今思い出しても、この言葉には、尊敬の念を感じずにはいられません(；▽；) 初めにお食事と楽しむ用のドリンクを選択します。烏龍茶にしました♪ サラダは パプリカや水菜など数種類の野菜が美しく盛られ 器の周りにかけられた自家製のクリーミーなバジルドレッシングを付けながらいただきます。 オマール海老のスープ 濃厚で海老の旨みがぎゅーーーっと詰まったスープ。 彼が「今まで飲んだスープで1番かも...」（≧∇≦） 本日の盛合せはローストビーフ。 サシが入って味がある。 口の熱で脂が溶けだすすごくジューシーで柔らかい 大根おろしと一緒に食べるとあっさりなのにさらにジューシー感が。 苦味のある野菜を合わせており、肉の甘みを楽しめます。 焼き野菜は しいたけ カブ 茄子 ピーマン ものすっごく美味しい...！(しいたけとか香りが凄かった！) 野菜ごとに焼き加減を変えて、食感を残したり、風味を引き立たせたりしてくれていました。 サラダ、スープ、盛合せ、焼き野菜...まだメインじゃないのにどれをとってもすっごくすっごく美味しいのです\( ⍢ )/ 宮崎牛赤身ステーキ 赤みがこんっなに柔らかくて味があったなんて...！ レアな赤みに本当に本当に感動。 すっと噛みきれて口に残る嫌な感じは一切無し。最初から最後まで口の中がずっと美味しい。 本来濃厚でこってりした味が好きで脂身の多いお肉ばかり好んで食べていた私は、衝撃を受けました。 店主さんの手にかかった宮崎牛はこんなにも輝きを増すのですね。 ミディアム仕立ての赤身も食べ比べ。 同じ宮崎牛の赤身なのに全く印象が違う！ こちらは先ほどより噛みごたえが増し、お口滞在時間が長くなるので焼けた肉の旨みをしっかり楽しめます。 私はレア派ですが、彼はミディアム派とのこと！ 宮崎牛ロースステーキ ロースは想像してたよりずっとあっさりな気がしました♪ サラダ、スープ、焼き野菜、赤身で慣らされているからか、脂を感じられるのに美味しく食べられます！ 宮崎牛の本当の美味しさを知って欲しいという店主さんの技ですね...✧ 宮崎牛ガーリックライス パラパラ。惜しげも無く入った牛すじとたっぷり炒り卵。 仕上げのガーリック醤油が効いていて、最低限の塩気かつ具がたっぷりで満腹な状態でもサクッと吸収できちゃう美味しさ(笑)！ デザートはシフォンケーキと自家製のキャラメルアイス。 鉄板の上でカリッと香ばしくキャラメリゼされたシフォンケーキはアイスをONして食べると温ⅹ冷の組み合わせで美味♡ デザートにはコーヒーも付いていました♪ 思い出に残るお店でした。そして、絶対また行こうと思えるお店でした。 ありがとうございました♫

N.MAYUさんの行ったお店

宮崎牛鉄板焼 なか窪の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0985-69-8435
ジャンル
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～10000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
宮崎県宮崎市船塚２-１７４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅 徒歩23分（1.8km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩29分（2.3km）

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喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.nakakubo.jp/shop/

0985-69-8435