宮崎名物の「チキン南蛮」の専門店

口コミ(7)

このお店に行った人のオススメ度：86%

行った

13人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 6
Average: 0

焼肉

ラーメン

鍋

100投稿 Y.Hideo
チキン南蛮はももとむねを選べます。ふっくらフワフワしたチキンに甘酸っぱいソースとまったりしたタルタルがちょうどマッチしてて美味しかったです！むね身もパサパサしてないし美味しいです。ミニうどんも付いてきます。他店のチキン南蛮よりも油っこくなく食べやすいかと思います。隣のモスバーガーと店内が繋がってるのがウケましたww
2019/12/2 写真と本文をすべて表示
洋食

ステーキ

ハンバーグ

100投稿田之岡良人
テイクアウトできる

地元民に愛される店

注文してから調理
今回は、ついに、行きたい行きたいと思っていたチキン南蛮のお店に行ける機会がついに到来(*^^*) この機会を機に利用してみようと今回は、このお店に決定＼(^^)／そのお店は、「チキン南蛮専門店　味匠」さん。「チキン南蛮専門店　味匠」は、宮崎県名物の「チキン南蛮」の専門店。この、「チキン南蛮専門店　味匠」にはこだわりがあります。「チキン南蛮専門店　味匠」のこだわり良い商品、美しい商品は調理師の技術が高ければ完成するもではない。 ①技術のうえに②体に良い食材を、さらに③良質な水、そのさらにうえに④衛生が確立されてはじめて良い商品、美味しい商品が完成。どれかひとつでも欠ければ、商品としては成立しない。この全てに〈こだわり〉を持っている味匠の商品を、是非味わって頂きたい。さらに、味匠はご注文をお受けした後に調理をスタートさせる。「美味しさにはこだわりが必要です」「美味しさには時間も必要です」出来上がるまでの間、少々お時間を頂きます。お腹が空いたな～っと思ったら、是非私達のお店を思い出してください！！アツアツの心ととびっきりの美味しさでお待ちしております。と言うこだわりを持っております。早速、メニューを見て見ると、定食、単品、うどん、その他メニューと言うラインナップになっています。定食メニューは、「塩唐揚げ定食」、「チキン南蛮定食」があります。単品メニューは、「チキン南蛮」、「しそ南蛮」、「塩唐揚げ」、「皮付きポテト」、「おにぎり」、「白ご飯」があります。うどんメニューは、「ごぼうきつねうどん」、「わかめうどん」、「とろろ昆布うどん」等があります。その他メニューは、「ミニうどん」、「味噌ら～麺」、「牛スジカレー」、「海老ニラ餃子」等があります。今回は、こんなメニューの中から注文したのは、チキン南蛮が目的で来ているので、「チキン南蛮定食」をチョイス！！「チキン南蛮定食」は、「チキン南蛮」、「ミニうどん」、白ご飯、漬物付きの定食となっています。「チキン南蛮」は、タルタルソースが選べるようになっています。王道のタルタルソースor青のりソースorハラペーニョソースから選べます。今回は、王道のタルタルソースをチョイス！！「チキン南蛮」は、タルタルソースがたっぷり(^-^) 鶏肉はモモ肉を使用。柔らかくジューシーに仕上がっています。一つ一つのポーションが綺麗に均等に食べやすいように一口サイズにカットされています(^ー^) 甘酢は、ちょうど良い割合の甘さと酸味が効いています。ふんわり衣に絡みます。タルタルソースは、甘いタルタルソース！！濃度も良く滑らかな仕上がり。「ミニうどん」は、麺は、ツルツルでシコシコとなっています。鰹節と昆布から出汁を摂っているので香りのありうどんに仕上がっています。白ご飯に使用されている米は、宮崎県産コシヒカリを使用。このようにこだわりを持った定食となっています。かなりの上位クラスの「チキン南蛮」になりました(*^^*) 接客も丁寧で気持ち良く、テイクアウトも出来るというメリットもあるので、今度また利用したいですね。次は、「塩唐揚げ」かな❓(笑) #テイクアウトできる #注文してから調理 #地元民に愛される店
2019/3/30 写真と本文をすべて表示
うどん

和食

からあげ

500投稿 N.Hiro
GW2016
宮崎名物の「チキン南蛮」の専門店です。専門店というだけあって、鶏肉にもこだわりやわらかくてジューシーです。タルタルソースは選べるソースになっており、少し辛いソースなどがあります。お米もコシヒカリ使用で美味しい！ほかにもうどんやラーメンまであります。持ち帰りのチキン南蛮も用意されていました。 #GW2016
2016/5/10 写真と本文をすべて表示
しゃぶしゃぶ

1000投稿 h.hideaki
宮崎

チキン南蛮

豚生姜焼き

miyazaki

チキン南蛮専門店

味匠
宮崎のチキン南蛮専門店味匠さん。チキン南蛮と豚生姜焼き定食をいただきました。 . 店内はちょっと狭いけど、対策もしっかりしていて、美味しくいただきました。 . #miyazaki #宮崎 #チキン南蛮 #チキン南蛮専門店 #豚生姜焼き #味匠
2021/1/9 写真と本文をすべて表示
鉄板焼き

ハンバーグ

焼肉

100投稿 Jun Kawaguchi
定食

宮崎

駐車場あり
2018.6.24 出張から帰ってきて、早速チキン南蛮を食っちゃう。味匠さんは同級生から教えてもらった店です。990円…高くないかーと思ったらミニうどん付いてた。自分が好きな小ぶりなチキン南蛮で味も美味しかったです。店主は仕事が丁寧でした。 #宮崎 #定食 #駐車場あり
2018/6/24 写真と本文をすべて表示

チキン南蛮専門店味匠の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	090-1518-0006
ジャンル	鶏料理ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日・祝] 11:00〜14:00 18:00〜21:00
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

宮崎県宮崎市大島町原之前１４４５-９３大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅 徒歩13分（1.0km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅（2.3km）
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 蓮ヶ池駅（2.7km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/チキン南蛮専門店-味匠-1407530982882616/
利用シーン	ランチ、個室、PayPay決済可、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: N.Hiro 2016年05月10日
最新の口コミ: h.hideaki 2021年01月09日
最終更新: 2021年01月09日 11:32

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