昭和29年創業の豪快もも焼き。 約7年ぶりの訪問。 九州で業務していた時は、 宮崎に来るといつもココ。 少しピンク街な立地ですが、 やはり威厳のある暖簾と 店舗構えは風格あります。 冒頭昭和29年創業と書きましたが、 当時は屋台から始まり、 昭和30年に現在の店舗へ。 どちらにしても老舗ですね。 焼き場を囲うL時の カウンターが1人でも入り易く、 4名程であれば奥のテーブル席がよさそうです。 1名出張のサクッと1軒目にはバッチリです。 <発注内容> もも焼(1,200円)/野菜サラダ(350円) 20㎝を超える巨大なもも焼きには きゅうりとスープが付きます。 炭火により黒く、 当時「野戦焼き」と言われたようです。 基本骨付きですがバラシも可能 骨付きのままだと、 骨を持って肉を噛みちぎるワイルドな スタイルになるので、 油の飛びやメイクを考えると 女性はバラシの方がいいと思います。 程よい塩加減とジューシーなもも肉の旨み。 筋も皮も、シンプルな味付けなのにクセになリます。 そして、絶妙な火加減で レア部分を残してくれるのもいいですね。 そして1200円というコストで これだけ「宮崎に来ました感」を堪能できる 嬉しい一軒です。 次回の出張時もまたお世話になろうと思います。 2021.06 宮崎市 鳥料理
Noriyuki.Hさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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広州市場 五反田店
五反田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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7025 Franklin Ave.
五反田駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円