大分のそば（蕎麦） ディナー オススメ20店

【大分・豊後高田グルメ／ お蕎麦とだし巻き】 豊後高田産手打ちそば認定店『ゑつ』さんで 美味しいお蕎麦とだし巻き食べてきたよ♪ 豊後高田産手打ちそば認定店とは？ 1.豊後高田そばを使用すること 2,手打ちであること 3.そばの三たてを守ること （挽きたて、打ちたて、茹でたて） だそうです。 ↓↓豊後高田のホームページを参照してますw↓↓ https://www.showanomachi.com さらに、 大分県湯布院町の「泉そば」で4年間修行し、 高田豊後産のそばの実・そば粉を使用した十割蕎が人気のお店♪ ↓↓お店ホームページを参照してますw↓↓ http://www.soba-etsu.com/ さて、本題。 国東にある『両子河原座』さんで一杯目のお蕎麦を頂き、2軒目に訪問したのが『ゑつ』さん♪ 大行列店って口コミを見ていたので、11時40分にお店に到着！ ＊駐車場は50mぐらい離れた所に台有 既にテーブル席は埋まって居ましたが、ボッチ訪問だったので、なんとかカウンターをゲット 落ち着いた良い雰囲気の店内、 もっとお堅いお店かと思ってましたが意外とフレンドリー♪ 地元のお客さまも多いみたい？ しかも意外とお若い方が大将でビックリ！ 凄いな〜 なんて感心しながらもメニューチェック❗️ 2軒目なのでせいろだけ頂くつもりでしたが、 隣の常連さんが食べていただし巻きが美味そうでしたので…マンマ真似しました ✨せいろそば750円＋だし巻き玉子500円✨ そばは十割❗️ 張りのあるそばにはキリッとした醤油のつゆが アウアウ♪ 細麺なので啜りごたえも良し そしてだし巻き玉子やばかった お値段 500円。 蕎麦屋さんだから2、3切れかと思って 追加したんですが… 二段重ねのハイパーボリューム プルンプルンの出汁がうまうま玉子 コチラのお店は味はもちろん コスパも素晴らしい)^o^( そりゃ〜人気になるわ 今度はあらびき蕎麦とかき揚げも食べに来よ〜(^^) #大分グルメ ＃豊後高田グルメ #蕎麦 #十割そば #だし巻き玉子 #九州b級グルメ会

大分市庄の原にある"十割そば 谷岡"さんへ。大分ICを真下に見下ろす高台にあり市内からIC入口方向へ向かい側道を左に登り看板を良く見ながら住宅街の奥にあります。 平日は限定ランチがお得で「ランチメニュー」¥1000はせいろ、じゃこめし、他2品が付きます。 以前から気になっていたお店ですが、蕎麦も美味しく平日に来て正解でした。土日は夜も営業しているとのこと、市内の夜景を見ながらお酒と蕎麦も良いかも。 #蕎麦 #十割蕎麦 #せいろ #高台 #コスパ良し #大分市 #庄の原 #大分県

通りがかりのランチでお邪魔しました。 ランチにはお蕎麦と丼もののセットメニューがあります。 戴いたのは、「せいろそば＋ミニ野菜天丼」のセット（1450円）です。 そばは細打ちで、角がしっかりしたタイプで、かえしは、甘め濃いめな感じです。 天丼のタレも同じかえしなので、ちょっと飽きるかもしれません。 驚いたのは、天丼の具の大根です。 大根の天ぷらって初めて食べましたが、なかなか美味しいですね。 そば湯は、濃度がちょっと足りなかったかな^^; ご馳走様でした(￣人￣)

飲んだあとの〆で！ 注文は鴨南そば税込1200円！ 食べてる途中で店主の方が味変でバジルソースを足してくれました！ すごく美味しかった！

【大分グルメ／蕎麦屋のかつ丼】 梅雨で雨がシロシイけん ズルッ❗️っとサッパリざる蕎麦❣️ ＆サイドメニューミニかつ丼 久々の田舎庵♪ 最近、とんかつ系しか食べてないので豚さんはサイドに回って頂く事にして注文は… ✨そばと選べる小丼セット 970円✨ ランチは同じ価格で蕎麦が大盛り無料って事で…大盛りに♪ もちろんサイドはかつ丼（小丼）〜 てか、出てくるの早‼️w(≧∀≦) 蕎麦の大盛りは量はかなりあるが器がデカすぎる ボリューム伝わるかな⁉️w 意外とデカ目のカツ丼は お茶碗一杯分。 相変わらずワシワシした蕎麦はキリッと醤油エッジの効いたツユで頂くとかなりウンマイ　 ワサビってどう使います⁇ 自分は出汁に入れずに蕎麦に直付け派♪ ワサビがガツンッと来るのが堪らなく好きなんですよね〜(^^) かつ丼は…まあ普通かな？w パン粉の食感がタイプでは無いかな〜 ただ流石で、タレは間違いなくウンマイですね お店の雰囲気とコスパを考えると良いお店ですよ♪ #大分グルメ #かつ丼 #蕎麦屋 #そば #田舎蕎麦 #九州b級グルメ会

美味い蕎麦は幌加内産、新そばは腰がありかけそば出汁が旨い！桜海老かき揚げ丼も美味しい！チョータイマスターご馳走様

耶馬溪、一目八景の近くにある手打ちそば屋さん。 毎年紅葉の時期に必ず行きます。いつも並んでて、蕎麦、お出汁がなくなると終了なので、今日はギリギリ入店する事が出来ました。お昼12:30にはそば完売してました。自然薯の山かけそば、山かけご飯、ざるとろろそばを注文。どれもめっちゃ美味しい‼︎ペロリとなくなりました。手作りの柚子胡椒などもお土産で買えます。

【大分グルメ／夏に食べたくなる冷麺】 やっぱり大分の夏はコレコレッ♪ キンキン冷え冷えの冷麺 大分よりも別府が本場の冷麺❗️ 大分市内にも名店が多く、今回伺った『やまと』 さんが一番のお気に入り♪ いつもなら冷麺をかつ丼セットで食べることが多かったんですが、今回はおにぎりと頂く事に♪ 冷麺（大盛）820円＋おにぎり90円 大盛りは初めていただいたんですが想定外のボリューム ですが、鰹の効いたアッサリスープにモッチリチュルチュル麺なのでどんどん食べ進んじゃいます 意外だったのがおにぎり♪ 注文を受けてから握っているようで、フンワリ握られていて塩加減が絶妙〜 アッサリした冷麺にはおにぎりがベストマッチでした #大分グルメ #冷麺 #カツ丼 #うどん #九州b級グルメ会

鳥インフルの影響で鴨ロースが提供出来ないとのこと。今日は普通のせいろで。十割そば美味い。 だし巻きも優しい。

今日も、全国各地ぽかぽか天気なのでしょうか～ʚ(˶ ´˘`˶)ु❁.*･ﾟ 子供とこちら【国宝富貴寺】側の『蕗薹』さんに再訪です～♡♡ 豊後高田の手打ち蕎麦認定店～ 家の近所は、何店舖かお蕎麦屋さんはありますが私のお気に入りのお店は、ここかもしれません(*´罒`*)♡ ☆もりそば(中 ) 820円 × 2 ☆地元野菜の天ぷら 410円 ☆甘味セット 220円 × 2 1階は、団体さんでうまっていたので2階を通されました。 2階は、初めてだったので٩(>ω<*)وﾗｯｷｰ✧‧˚✧‧˚ 見晴らしもよく、ゆっくり頂けました～‎(∩❛ڡ❛∩) 二八蕎麦、もちもちつるつる～✧‧˚そばつゆも美味しくてキレイに飲み干してしまいましたぁ♡♡ 天ぷらもお塩で美味しく頂きましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ 団体さんがいるので予約は、していたほうが確実ですよ(๑´˘`๑) ごちそうさまでした～( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ #豊後高田手打ち蕎麦認定店 #国宝富貴寺側✧‧˚ #落ち着ける店内

遅めのランチで来店。 オススメの蕎麦とミニ天丼セットにしそ天ぷらをトッピング。大満足でした！ メニューも多くて、三重町に来た時は、再来確定。お酒も飲みたいなぁ。近くにあったら通うのに。

湯布院の日帰り湯に、行く途中美味しい❤️ お蕎麦を食べたい❤️とおもい、Retty検索しました。(*´ω｀*) 湯の坪通りを越えて、有名な『玉の湯』さんのお隣に小ぢんまりと有りました。 残念ながら、私の求める鴨ｶﾓｰﾝ✨❤️せいろ蕎麦✨❤️は無く残念(>_<) 気を取り直して私は、豊後牛のすき焼き蕎麦。相方さんは、豊後牛のしゃぶしゃぶ蕎麦！ しゃぶしゃぶ蕎麦は、あつあつの出汁を後からかけて肉を加熱してたべます。この出汁が今まで食べた事無い位に美味しくって✨❤️ すき焼きそばも、大変美味しくて！✨❤️感激です！(*^▽^*) 蕎麦自体も大変のど越し良く美味(*^▽^)/★*☆♪ 鴨ｶﾓｰﾝ✨❤️せいろ蕎麦は、食べられなかったけど大満足でした。 #とっておきのお店キャンペーン #豊後牛が美味い蕎麦屋

そばセット メニュー ・天領もち豚しゃぶそば（麦とろめし　） めっちゃ美味し、隠れたお店ぽくていい雰囲気❗

従姉のおすすめで来ました。 大手チェーンとは全く関係はないようです。 うどんがもっちりしてて、出汁も辛くなく美味しかった。 海老天丼とうどんセットを今回は注文したけど、うどん定食(800円)が定番みたい。 うどん、ごはん、てんぷら、香の物付き。

大江戸そばさんに行きました。 お昼時間で満席です。 カウンターに席どり、 ざるそばとアサヒ君をオーダー。 目の前には、オーダー票。 10人以上おられます。 カツ丼セット（1,000円）をオーダーしている方 が多いです。 ざるそばに200円プラスでいただける、 たいへんお得なセットです。 食べられるのであれば頼みたいです。 少食の私にはとても無理です。 アサヒ君とお漬物を出して下さり、ちびちびと やりながら待ちます。 届きました。白いお蕎麦です。 わさびをお蕎麦に載せて食べましたが、 香りは少ないようです。 湯呑みをいただき蕎麦湯を入れいただきます。 いい香りです。 またこよう。

【大分グルメ／絶品♪そばランチ】 住宅街に有る雰囲気の良い一軒家の お蕎麦屋さん…美味かった〜 今日は前から気になっていたお蕎麦屋さんへ♪ ナビ通り車を走らせると、 お店なんか無さそうな住宅街へ… そしてナビの指定地に着くも、目の前には普通の民家、小さな看板と暖簾でかろうじてお店とわかる程度…なかなかドキドキさせてくれるw 駐車場はお店前に軽が一台しか停めれませんが、徒歩１分ほどの整形外科に停めて良いそうなのでそちらに停めてからの訪問です。 入ると靴を脱いで畳の広間へ、 障子の隙間から中庭も見えていて なんとも落ち着く雰囲気です♪ さて注文は… きじ屋そばランチ　1230円（税込） 普通の蕎麦は十割そばですが、 セットは二八になるようです 注文をすると数回に分けて料理が運ばれてきます 先ずは野菜の煮物、次に酢の物。 コレらを摘んでいると天ぷら盛り合わせ からの〜 せいろ蕎麦・山椒ちりめんご飯、漬物 更に〜 替そば（今回はきつねとワカメ、おろし蕎麦） 張りのあるお蕎麦屋はかなり美味い 天ぷらはエビをはじめ山菜や牛蒡、茄子にピーマンと想定外にボリューミーでしかもサックサク♪ 最後はリンゴの甘露煮と蕎麦茶で大満足❗️ 十割そばせいろだけで990円を考えると、ランチはスコブルお得 リピート必死の素晴らしいお店でした♪ 今度は天丼セットたべてみよっかな？ #大分グルメ #蕎麦 #一軒家 #天ぷら #二八 #十割 #九州b級グルメ会

2月24日、九州旅行1日目。 20時過ぎにホテル着。今回の旅行会社のミスでスケジュールが大幅変更で、この日の夕食は旅行会社が用意してくれました。 どんな食事が用意されているのか不安でしたが、和食膳でとてもボリュームのあるものでした。 一番美味しかったのは、りゅうきゅう。白身魚の漬けで九州の甘めのお醤油ベースのタレでしっかり味が染み込んでました。 だご汁も初めてです。 品数も多く、一通りのお料理でしたが、じっくり飲みながら食事をするって雰囲気でもなく、残念ながら全部を食べるきることは出来ませんでした。 お詫びの食事は良かったのですが、これで帳消しなの〜〜って思うとチョット解せません。だって、行きたかったひょうたん温泉、実現出来なくなったんですものー。 #九州旅行 #別府 #お詫びの食事 #りゅうきゅう #だご汁

【花巻き】久しぶりの円寿さん、今日は鴨ザルと悩んで花巻きです。大量の海苔がたまらない一品です。じわじわ値段上昇中だけどこのご時世しょうがないですね。鴨ロースも美味いです。

先週の麺活！ 久々に津久見で仕事だったので昼はすいかじで沖縄そばを食べました！ 今回は三枚肉の中（¥900-）にしました！ 店は繁盛してて、カウンターが1席だけあいててなんとか座れました。 そばも沖縄から空輸した本格そば麺で相変わらずの旨さ、スープ完飲です！ #津久見市 #沖縄そば #コーレーグース #三枚肉 #喰わずに死ねるか！

師走の中旬、豊後高田の秋の新そば目当てにドライブしてきました。 今回は、嫁が海老天ぷらを御所望だったのでこのお店をチョイスしてみましたが大当たり❗️ そばはもちろん美味でしたが、海老がプリップリで実に美味い久しぶりに満足のいく逸品でした。 せっかくなので黒ごま豆腐とかぼちゃ豆腐もいただきましたが、これもまた美味で嫁と娘も喜んでいました。 お店は昭和の町の入り口近くなので、食後は昭和の町を散策して帰路へ