更新日:2026年03月25日
コシ強めの麺とあっさりスープが魅力の別府冷麺発祥の老舗
私は冷麺をオーダー。 パツパツ食感の太麺には、そば粉が入っているみたい。 韓国のもちもち冷麺とはまた違うので面白い。 ジャンルが違うけれど、山本屋本店の味噌煮込みうどんの麺を食べた時の衝撃と似た感覚。 温麺だと麺の食感が全然違う!(写真4枚目) 別府冷麺発祥と呼ばれるお店がいくつかあるとのことで、他にも行ってみたい。 自家製キャベツのキムチがめっちゃ好みでした。 牛肉のチャーシューに中国っぽさを感じて調べると、満州の冷麺のアレンジなんだそう。 2025.12.20 城島高原パークの帰りの腹ごしらえ バードマン(横バンジー)地上30mから見た別府の絶景、また見たい景色
澄んだ旨味とコクを堪能できる、行列も納得の正統派ラーメン
先日友人3人でランチ訪麺しました。 13時過ぎてましたが8名ほど並ばれてました。 入口にある 券売機で呼ばれる前に食券を購入。 今回は中華そば850円をチョイス。 見た目はシンプルですが、とにかくスープが旨い‼️ スッキリとした醤油ベースのスープは最後の一滴まで食したいスープです‼️ トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマとなっております。 麺はストレート細麺で喉越し抜群です。 とんこつスープ好きでも惚れてしまうスープです‼️ 美味しく頂きました。 ご馳走様でした✨
極細麺と豚骨スープのコスパ満点ランチ
ランチ訪麺しました。 半チャーシューメン850円のAセット310円をチョイス。 お好きなラーメン代➕310円でご飯、餃子4個が付いたお得なセットです。 あっさり豚骨スープに、極細ストレート麺がマッチング‼️ 薄切りバラ巻きチャーシューも柔らかく良い仕事されてます。 他、トッピングは煮卵半分、ネギとシンプル。 別テーブルに辛子高菜、紅生姜がありますのでセルフでお取り下さい。 ご馳走様でした✨
コシの強い麺とパンチの効いたスープ、癖になる辛麺体験
スタンダードな辛麺をいただきました。 ニンニクの粗挽き肉のゴロゴロ感、鮮烈な辛さ、ふわふわ卵の味わいが抜群に美味しいです。 次はもっと辛いメニューに挑戦します。 また来ます!
太麺で大盛りが無料のラーメン屋さんに言ってきた@別府。 商談でお昼を食べる時間が16:00頃になってしまった。 こういう時間だと大体通し営業のラーメン屋さんしか選択肢がなくなってしまう。 今回はこちらのお店でした。 他のお店はretty人気店で九州で人気のお店のようです。 まぜそばを食べましたが、ガーリックマヨネーズでハイカロリー飯。 でもこれはこれで美味しかった。 自分は好みの味でした。 ごちそうさまでした! #他店舗retty人気店 #大盛りが無料 #デカ盛り #駐車場あり #ハイカロリー
野菜たっぷり!甘め味噌スープが決め手のボリュームちゃんぽん
ランチ訪問しました♪ 白みそラーメン780円をチョイス お昼前でしたが店内は多少混んでます! ラーメン着丼しスープを頂くと甘めの白みそスープが食欲をそそります 縮れ麺も程よく硬麺で喉越し抜群 シャキシャキのもやしもたっぷり入っています❤️ 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
大分県別府市にある二郎系ラーメンのお店『夢を語れ 別府店』さんです。 京都発祥で、全国各地に同じ名前のお店があります。 メニューはラーメン、豚ラーメン、つけ麺、汁なし等がありました。 僕は汁なしに、チーズをトッピングしました。 汁なしでもかなり濃厚、にんにくもパンチ力抜群で、とても美味しかったです。 大分名産のかぼすと、梅マヨ?も入ってましたね。 麺の量が自由に選べて、300グラムまでなら無料です。 麺300グラムはかなり多いらしく、食べられない人も多いそうです。 まぁ、私は食べましたけどね。ギリで。 ちなみに店内では、店員さんに夢を語って、応援してもらうことができるそうですね。 僕も夢を語って応援してもらうか⁉︎ と思いましたが、結局勇気が出ずにできませんでした………。 悔しい!夢、語りたかった! 次こそは、それも挑戦したいです。 いつの日か、『夢を語れ別府店で、夢を語る』という夢を語りに、『夢を語れ』に行きたいですね。 う、うまいかな……?
別府のらぁ麺三湯さん、 久々の訪問です。 まずは食券。うーむわからない。 貝太郎を食べたいのだが、 店員さんに声を掛けて、操作を尋ねる。 するとテンキーの様な小ちゃな文字を選択。 お礼をお伝えして購入完了。 バリカタでオーダーしました。 かなり待ち時間があります。 そして着丼。 スープをひと口。美味しい。 麺はストレートの中太麺です。 今回の胡椒などのスパイスは無しがベターと判断 麺量は私にとっては多いと実感した。 大きな蛤をパクリ、美味しい。 シャーシューは違った2枚。 スースを完飲して麺は少し残しました。 味が安定してきたなぁ、と思いました。
特製ラーメン900円。無限ライス100円。 見た目と備え付け調味料は家系風。ただ麺がちょっと違うかな。
担々麺のお店ですが、醤油豚骨ラーメンがあると聞いたので初訪麺しました♪ 開店と同時に入店したのでまだ私ともう1人のお客様のみです 醤油豚骨ラーメン大盛り950円をチョイス 静かな店内でラーメンを作る音のみ聞こえてきます ラーメンが着丼しスープを頂くと、透き通ったスープですがしっかり豚骨香るあっさりスープにもっちり平打ち麺に程よく絡まり喉越し抜群です♪ トッピングはバラチャーシュー、卵、ネギに水菜 担々麺店の醤油豚骨はあっさりと美味しい一杯でした♪ 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
何度も通いたくなるあっさりスープ、久留米ラーメンのお店
ラーメン写メるの忘れたァ( ̄▽ ̄;) つれは、冷やし中華を初頼んだ( ¯•ω•¯ ) 麺がラーメンの麺だった(。・о・。) 細かった( ¯•ω•¯ )
息子とディナー訪問しました♪ 私は豚骨ラーメン大盛り820円、息子は冷やしラーメン1100円をチョイス 大盛りは無料と有難い限りです♪ 入口のセルフコーナーの辛子高菜、紅生姜を頂き待つことに 息子の冷やしラーメンから着丼 見た感じ冷麺みたいな冷やしラーメン‼︎ お味はあっさりして暑いこの季節にぴったりだとのこと 私の豚骨ラーメンは、じっくり煮込まれた豚骨スープはこってりかつあっさりで、とにかく熱々スープがたまりません‼︎ 熱いものは熱く食べたい私は満足な熱さです✨ 麺は極細ストレート麺で喉越しが良いです トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ねぎ、薄切りゆで卵となってるおります 店舗入口では駄菓子コーナーがあり、大人の方からお子様まで楽しめそうです 美味しく頂きました ご馳走様でした✨
新店さんのおいでやすさんもに行ってきました。 メニューは、みそ、しょうゆが基本です。 私は、しょうゆラーメン、バリカタでオーダー。 麺は卵を使ってあり、なかなか美味しい。 ネギもたっぷり。チャーシュー3枚入っています。 玄関先に車を停め、換気扇の下で、 スープの香りがしなかったのですが、 やはリモトダレ以外に感じませんでした。 皆さん、ご飯プラス餃子4個(350円)を頼んで おられる方が多かったです。 ご夫婦で営んでおられる様子で、 ラーメン作りは奥さんが腕を振っておられました。 お揃いのTシャツを着ておられ、 店内でもTシャツや帽子など販売もされていました。 別府は町の中華屋さんでも豚骨である事が多く、 醤油ラーメンは珍しいと思いました。 会計が650円というのも素敵でした。
ワンコインで楽しむサラッと塩豚骨ラーメンの満足ランチ
ランチ訪問しました♪ ラーメン500円をチョイス このご時世ラーメン500円とは頭が下がります♂️ ラーメンが着丼 スープを頂くとサラッとした塩豚骨スープでストレートにに程よく絡みます 麺も程よい硬さで私好み❤️ チャーシューは醤油で味付けされたバラチャーシューが2枚 他トッピングはもやし、ねぎとなっております 次回はお得なセットを注文しよう 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
コク旨辛キムチがアクセントの、新感覚もっちり冷麺体験
取引先の方から別府冷麺を勧められて行ってみました。 麺は冷麺らしくなく、弾力のない麺でした。トッピングのキムチのせいか、食べ進めると口の中が辛さで覆われました。
定食が全て650円でご飯お代わり自由。四川風辛めんは汗だくになるが美味
【大分・別府グルメ/冷やし中華】 別府で別府冷麺を食さず、 冷やし中華♪ 中国料理龍飯店 0977-21-9998 大分県別府市春木5-3 ここんとこ涼しくて、 なかなか冷やし中華って気分が削がれちゃいますが… 今回も食べちゃいます♪ 早くsummerやって来い‼☀️ さて今日もランチングッ❗️♪ 別府インターに向かう途中にあっていつも気になっていた「中華料理 龍飯店」をお初で訪問デス ググった結果、2020年には冷し中華を出していたようでしたが… えっと…メニューに無し(゚o゚ 店員さんに確認すると 「出来ますよっ!」ってこと… 良かった〜(๑˃̵ᴗ˂̵)yy 改めてましての注文は… 冷やし中華 Aセット 1100円 唐揚げとザーサイ、ご飯付き さあやって来ましたよ 冷やし中華❗️)^o^( クラゲがタップリの初見の景色 歯切れの良い卵麺に濃厚ごまダレがキッチリ絡んでウマウマ チャーシュー代わりの蒸し鶏がコレまたバリウマですね♪ 余りにタレが美味かったので残った具材ともどもご飯にブッ掛けて ズズッ‼️ ホント美味しかった〜(≧∀≦) #大分グルメ #別府グルメ #中華料理 #冷やし中華 #九州b級グルメ会
先日奥さんとランチ訪問しました♪ 今年3月15日にオープンした二郎系のニュー店舗になります 店内に入るとカウンター席のみのお店で、入口に券売機があります 私はラーメン大1100円(大)麺の量350g、奥さんはラーメン(小)950円麺の量250gをチョイス 2人ともニンニクマシ、油の量少、カラメ濃ゆさ少をチョイス 次から次とお客様が来店され満席になりました‼️ ラーメンが着丼 スープを頂くと、醤油ベースの豚骨のコクと旨みにニンニクのパンチが効いたスープが太縮れ麺によく絡みます❤️ お野菜はシャキシャキ チャーシューは厚切りバラ巻きチャーシューで食べ応え抜群です‼️ なんだか癖になる一杯です 大将も元気で気持ちが良い人でした✨ 駐車場はお店の横で昼の部は3台夜の部は6台駐車可能です 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
団子汁定食やお芋の甘露煮がオススメな、地元でも人気のお食事処
別府で一番好きな、別府冷麺がいただけるお店。 同じ名前に運命的なものを感じるw 人気店なので、いつ行ってもお昼時は混み合っている印象、です。 九州のいろんなところで麺類を食べた印象として麺にだいたいコシがないところが多い中、ここはちゃんとコシがあって。 盛岡冷麺のように麺にコシを期待したいわたしは、別府冷麺を何軒か食べ比べた中でも、一番ときめいたお店でした。 #旅グルメ #別府冷麺
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