【別府ココの料理には日本酒？それともワイン】
ここは別府駅から徒歩７分
竹瓦横丁にあるお洒落空間♪
【食楽 米と葡萄】しゃん
旬の山海の地元食材を中心に
豊富な日本酒やワインに合う
旨い料理を作ってくれるとよ
世界の郷オススメのお店ばい
オイラは何度か一人で訪れているが
個室もあるしカウンターも好いとう
ここは大人デートで使いたいとよ
※別府の中では高めの値段設定ばい
あとは値段を気にしないで
美味しい物が食べれる美食家に
オススメな居酒屋とよ
料理を作るのを見たいっちゃん
オープンキッチンが目の前の
カウンター席に陣取るオイラ
背もたれのある黒い椅子に深く腰掛け
夕方オープン直後のお店を独り占めやん
暖色の店内は清潔感があふれる
素敵な落ち着つく洒落た空間とよ
今夜のちょい飲み白ワインにしよう
今日は不漁で関サバは入荷なし
いつもは関サバや関アジは入っている
お刺身盛り合わせ♪異常なし
穴子の天ぷら
まずは塩でいただだくばい
お出汁に漬けても
想像どおりうまかっちゃん
◆そして今夜一番旨かった！
甘鯛の鱗揚げアオサ風あんかけ
カリカリに揚がっとんしゃ～ばい
甘鯛の小さな鱗の触感がイイ
磯の風味の餡かけもよかよか
オイラは白ワインで楽しんだよ
あなたなら日本酒？それともワイン？
食楽 米と葡萄しゃん異常なし
また来るけんね
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