十割蕎麦ゑつ

えつ

お店情報

0978-25-4617

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【大分・豊後高田グルメ／お蕎麦とだし巻き】豊後高田産手打ちそば認定店『ゑつ』さんで美味しいお蕎麦とだし巻き食べてきたよ♪ 豊後高田産手打ちそば認定店とは？ 1.豊後高田そばを使用すること 2,手打ちであること 3.そばの三たてを守ること（挽きたて、打ちたて、茹でたて）だそうです。 ↓↓豊後高田のホームページを参照してますw↓↓ https://www.showanomachi.com さらに、大分県湯布院町の「泉そば」で4年間修行し、高田豊後産のそばの実・そば粉を使用した十割蕎が人気のお店♪ ↓↓お店ホームページを参照してますw↓↓ http://www.soba-etsu.com/ さて、本題。国東にある『両子河原座』さんで一杯目のお蕎麦を頂き、2軒目に訪問したのが『ゑつ』さん♪ 大行列店って口コミを見ていたので、11時40分にお店に到着！＊駐車場は50mぐらい離れた所に台有既にテーブル席は埋まって居ましたが、ボッチ訪問だったので、なんとかカウンターをゲット落ち着いた良い雰囲気の店内、もっとお堅いお店かと思ってましたが意外とフレンドリー♪ 地元のお客さまも多いみたい？しかも意外とお若い方が大将でビックリ！凄いな〜なんて感心しながらもメニューチェック❗️ 2軒目なのでせいろだけ頂くつもりでしたが、隣の常連さんが食べていただし巻きが美味そうでしたので…マンマ真似しました ✨せいろそば750円＋だし巻き玉子500円✨ そばは十割❗️ 張りのあるそばにはキリッとした醤油のつゆがアウアウ♪ 細麺なので啜りごたえも良しそしてだし巻き玉子やばかったお値段 500円。蕎麦屋さんだから2、3切れかと思って追加したんですが… 二段重ねのハイパーボリュームプルンプルンの出汁がうまうま玉子コチラのお店は味はもちろんコスパも素晴らしい)^o^( そりゃ〜人気になるわ今度はあらびき蕎麦とかき揚げも食べに来よ〜(^^) 大分グルメ＃豊後高田グルメ蕎麦十割そばだし巻き玉子九州b級グルメ会

宮崎　勉さんの行ったお店

十割蕎麦ゑつの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0978-25-4617
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[月・水~金・土・日・祝・祝前] 11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	大分県豊後高田市玉津３７４-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR日豊本線(門司港～佐伯) ／宇佐駅（4.7km）

座席修正依頼

席数	26席（・テーブル4名×3台・個室7名×1室）
カウンター	有（7席）
個室	有 7人用以上

席数

26席

（・テーブル4名×3台・個室7名×1室）

カウンター

有

（7席）

個室

有

7人用以上

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お店のホームページ	http://www.soba-etsu.com

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