更新日:2023年09月02日
臼杵近海でとれた新鮮なあじ寿司や郷土料理のだんご汁が観光客からも人気
たち重セット、美味しすぎ。カリカリに焼いた太刀魚のお重。甘めのタレで焼いているのがまた合うんだよな。だんご汁は白味噌です。カボス胡椒をつけて。ハスの付け合わせも美味しかったです。 #たち重 #太刀魚料理 …
鮮度にこだわった活魚会席、ふぐ会席、ふぐコースが楽しめる割烹
正月に行ってご馳走になりましたが、大阪で食べるフグ刺しと違って、かなり厚切りで美味しい! はじめて白子も食べましたがこちらも美味でした。
明治11年創業、代々受け継がれる逸品が味わえる日本料理のお店
河豚と言えば下関かと思っていましたが、此処、大分臼杵の河豚は兎に角、身がぷりぷりです。 河豚を寝かして、薄造りにせず新鮮なまま調理するので、味も濃く今まであった河豚の概念が覆されました。 日本人に生ま…
美味しいものが大好きな和尚さん夫婦が作った、精進料理のお店
以前から…気になってた店でした。禅寺の精進料理(^.^) 勿論肉、魚等は一切使ってない極めて手の込んだ調理‼︎ さすがですね〜( ´ ▽ ` )ノ 思わず合掌❗️ 来店の際は…わかり辛いかもしれませんが… ちょうど臼杵城の桜…
臼杵、臼杵駅付近の小料理屋さん
大分県臼杵市祇園西にある"かわ村"さんへ。 帰省で訪れたいリストのお店でランチしました。 新鮮な野菜や魚が自慢で落ち着いた雰囲気の古民家です。 いつもは「海鮮丼」ですが本日は「おまかせ御膳」¥2000を頂き…
臼杵市にある熊崎駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
今日のご飯ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” 美味し‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ うなぎふわふわで美味し(๑˃͈꒵˂͈๑) 天ぷらがサクサクでめっちゃ美味しかったぁ(๑˃͈꒵˂͈๑) 店員のおばちゃんの愛想は……微妙やけど、美…
お庭の見える掘りごたつのお席でゆったり四季を楽しむ…
大分の老舗。臼杵ふぐと豊後牛がチョーうまい
野田にある上臼杵駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
大分県臼杵市野田にある"ふく亭別館"さんへ。 本亭は大分の都町にある料亭です。 今回は昼の「ふく懐石コース」です。 ふくは勿論全ての料理が優しい味付です。 中庭も手入されていて雰囲気良い空間です。 #ふく…
大分県臼杵市内にあるふぐ料理屋さん。 お刺身、唐揚げ、白子、お鍋、雑炊。 やっぱふぐは2月が旬かも。 女将さんも優しいて大満足でした(^。^)!
望月にある上臼杵駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
臼杵、熊崎駅近くの懐石料理のお店
佐志生にある佐志生駅付近の懐石料理のお店
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