更新日:2022年04月10日
大分で本格的な札幌ラーメンが食べられるお店
【大分グルメ/味噌ラーメン】 濃厚な味噌ラーメン食べて来たよ 大分県内に古国府・明野・古国府にあるラーメン屋『麺蔵 さっぽろっこ』さん。 小慣れた店構えからビッグチェーン店かと思いきや北海道で修行した味を大分で守ってるって言う、大分だけのお店みたいです。 メインメニューは味噌、塩、醤油。 味噌と醤油はこってりかアッサリから選べます。 他にもあんかけ焼きそばや、坦々麺もありましたね〜 さて注文は… 味噌ラーメン(こってり)830円 麺は北海道で有名な西山製麺の特注ちぢれ麺❗️ モッチリした麺は若干の粘度感あるスープとも相性が良いですね 途中からニンニクを投下すると旨さがマシマシ‼️ )^o^( うま〜♪ 今度は隣の方が食べていた あんかけ焼きそば食べてみよ(^^) #大分グルメ #ラーメン #味噌ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #九州b級グルメ会
しっかり味のついた味鶏そばがお勧めのお店
味鷄うどん1.5玉とかしわ飯 なんだろうね、このうどんの出汁、昆布・鰹・鯖? 黒胡椒がついた鶏肉と出汁の染み込んだネギが美味い。麺は太くてうまいんだけどこのスープにはもう少し柔らかい鳴門うどんとかの麺の…
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