更新日:2023年02月08日
大分駅近くの路地裏にある人気ラーメン屋さん。博多系の豚骨スープが美味い
深夜の飲み終わりの時間帯は行列となっている。 相変わらずの人気である。 王道のとんこつラーメンに辛子高菜。 これは間違いない組み合わせである。 シンプルで、あっさり感があるとんこつラーメンだが、飲んだ後にはほんと美味い。 そんな中、お気に入りメニューはこちら。 激辛坦々麺。 どんだけ大分で激辛食べるつもりか。 とんこつベースの坦々麺だが、この辛子味噌が辛くて美味しい。 ひき肉の混ざり具合も美味しい。 坦々麺というより、辛味噌ラーメンと言ってもいいと思うが、コクがあるとんこつスープがベースにあるからこそのメニューである。 坦々麺は、麺が細麺とちぢれ麺が選べるが、やっぱり細麺だろう。 だからラーメン感が強くなるかもしれない。 結構辛い。 辛子高菜は入れない。 でも美味しい。 大分では絶対食べたいラーメン。 〆の逸品です。 ごちそうさまでした。 #〆のラーメン #行列してでも食べたい #激辛部おすすめ #激辛坦々麺 #辛子味噌ラーメン #あっさりラーメン #大分都町 #繁華街 #飲み屋のお姉さんオススメ
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